啤酒瓶装啤酒vs罐装啤酒哪个更好？调酒师：区别很大，不懂别瞎买！
【啤酒瓶装啤酒vs罐装啤酒哪个更好？调酒师：区别很大，不懂别瞎买！】瓶装啤酒vs罐装啤酒哪个更好？调酒师：区别很大 ， 不懂别瞎买！
马上就要进入夏天了 ， 酷热的天气想必大家已经提前感受到了吧 。 在夏天 ， 最为开心的一件事 ， 莫过于和兄弟朋友们一起吃夜宵了 。 在夜宵摊上 ， 一盘小龙虾 ， 一碟花生米 ， 配上几瓶啤酒 ， 几个老哥们就可以畅聊到天亮！简直就是神仙般的日子 。
文章插图
作为我们日常饮酒的主力军 ， 啤酒一直以来就是我们经常消费的一种饮品 。 啤酒不当超级好喝 ， 而且品类众多 ， 深受年轻人的喜爱 。 而关于选购啤酒 ， 小编也有着自己的看法 。 首先 ， 啤酒大概分为两大类 ， 瓶装啤酒和罐装啤酒 ， 很多人都不知道 ， 两者有什么分别 ， 哪个更好？小编的一位调酒师朋友透露 ， 两者的区别很大 ， 不懂别瞎买！
文章插图
1、口感不同
众所周知 ， 瓶装啤酒所啤酒瓶所用的材料是玻璃 ， 玻璃是很难与酒精发生化学反应的 。 而像易拉罐装的啤酒 ， 包装用的是一层铁铝金属 ， 而这种金属是比较容易与酒精发生反应的 。 所以 ， 也就导致了 ， 存放久了的易拉罐啤酒 ， 会口感更差 。 所以 ， 从口感上来说 ， 瓶装的要更好一点 。 另外 ， 啤酒在制作的时候 ， 是先将啤酒瓶内的氧气给挤出来 ， 而这个过程中是将氮气和二氧化碳进行加压的 。 由于瓶装啤酒外壳比较坚硬稳定 ， 所以 ， 氧气排得更干净 ， 而易拉罐比较薄 ， 所以氮气排出不够彻底 ， 这也导致了瓶装的口感要优于罐装的 。
文章插图
2、保质期不同
一般罐装的比瓶装的保质期更久一些 ， 是因为罐装的透光性 ， 没有瓶装那么强 。 一但被太阳晒到了 ， 瓶装的就容易变质 ， 而罐装的透光性差 ， 保质期就长一些 。
文章插图
3、便携性不同
罐装一般量少一些 ， 比较适合带着出差路上喝 。 而瓶装个头较大 ， 质量较重 ， 不适合长途携带 ， 比较经济实惠适合家用 。
文章插图
那么 ， 我们又该如何选购啤酒呢？
1、看生产日期
啤酒和白酒的挑选方法是不一样的 ， 白酒是越陈的越好 。 而啤酒不一样 ， 啤酒是要买越新鲜的越好 。 所以 ， 啤酒最好选一周之内生产的 ， 新鲜度更高 。
文章插图
2、看保质期
一般 ， 啤酒的保质期 ， 大家也要注意 。 大多数的啤酒都是在6个月左右 ， 如果保质期超过这个时期 ， 就是不太正常的啤酒了 。
3、看啤酒的泡沫
一般 ， 好的啤酒泡沫会比较多 ， 用力的摇晃啤酒 ， 会观察上啤酒液面上也会有一些泡沫 ， 而且这些泡沫还不容易被消散 ， 而劣质啤酒就不会有这么多泡沫 ， 而且很容易消散 。
文章插图
4、看色泽
一般好的啤酒 ， 颜色都会鲜艳透亮 ， 其透明度很高 ， 而劣质的啤酒透明度较差 ， 而言颜色也比较的生分 。
推荐阅读
- 江湖美食传说美食推荐：豉香小白菜，黄喉毛肚，啤酒猪肉，香辣鸡翅
- 江湖美食传说黄喉毛肚，啤酒猪肉，香辣鸡翅，美食推荐：豉香小白菜
- 防盗门可以刷漆吗怎样把家里的防盗门换个颜色
- 搜狐新闻精选美食：野山椒炒鸭肉，虾仁蚕豆，香草啤酒鸭，干煸土豆条
- 啤酒便利店硬核啤酒测评，最好喝这款的我们帮你找到了！
- 啤酒节打卡帝都好味道 好久不见 好酒相见 西苑饭店啤酒季满血复活
- 空啤酒瓶能用来干嘛
- 国内男子经常喝啤酒不喝水，体内一次取出1258颗肾结石
- 小赵老师谈养生哪种生活方式更伤身体？建议了解清楚！，每天1包烟和每天2瓶啤酒
- 啤酒谁说中国啤酒难喝？这10种国产大BEER全喝过的请举手