肝脏这菜遇到别手软，隔夜排臭便，排出毒素，肝脏越来越健康，百吃不腻
_本文原题：这菜遇到别手软 ， 隔夜排臭便 ， 排出毒素 ， 肝脏越来越健康 ， 百吃不腻
气温变得越来越高 ， 夏季真的要来临了 ， 我们都知道天热的时候 ， 很多人没有多少胃口 ， 或者每天少一顿不吃 ， 其实呢 ， 这样对肠道一点都不友好 ， 夏季虽然炎热 ， 我们可以选择一些清爽的食材 ， 今天呢 ， 小馋猫要为大家带来一道美食 ， 它就是清炒豌豆苗 ， 美味可口 ， 十分刮油的一道菜 ， 夏季少吃点猪肉 ， 不妨多吃这道菜 ， 开胃又下饭 。 这菜遇到别手软 ， 隔夜排臭便 ， 排出毒素 ， 肝脏越来越健康 ， 百吃不腻 。
【肝脏这菜遇到别手软，隔夜排臭便，排出毒素，肝脏越来越健康，百吃不腻】
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现在正是豌豆上市的季节 ， 大家知道豌豆 ， 那么豌豆苗一定不陌生了 ， 豌豆苗是豌豆上面的嫩茎 ， 碧绿的外表 ， 加上柔软的口感 ， 受到不少人的青睐 ， 豌豆尖的价格虽然高一些 ， 但是吃的人还是很多 ， 夏季的时候 ， 吃点豌豆苗还有清热解毒的作用 ， 帮助代谢一些毒素 ， 这次呢 ， 用清炒的方式烹饪豌豆苗 ， 好吃美味 ， 做法很简单 ， 喜欢的话 ， 下面 ， 一起来看看详细的做法吧 。
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我们做这道清炒豌豆苗的时候 ， 先把主要的食材准备好 ， 豌豆苗一把 ， 盐适量 ， 鸡精少许 ， 大蒜一头 ， 食用油适量 。
1 ， 首先 ， 将买回来的新鲜豌豆苗上面的黄叶 ， 老根清理后 ， 再把豌豆苗放在清水内浸泡 ， 冲洗几遍后 ， 放在一边备用即可 。
2 ， 紧接着 ， 要把准备的大蒜外皮处理干净 ， 洗净后 ， 切成颗粒形状放在小碗中 。
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3 ， 这个时候 ， 热锅内 ， 倒上适量的食用油 ， 油温高了后 ， 把大蒜放在锅中爆香 ， 再把豌豆苗放锅中 ， 快速的翻炒 。
4 ， 翻炒2分钟左右 ， 豌豆苗炒到变软后 ， 加上盐 ， 鸡精进去 ， 炒到食材入味了 ， 就可以装盘了 。
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这道清炒豌豆苗的做法是不是很简单呢 ， 豌豆苗吃起来美味可口 ， 有利于快速吸收和消化 ， 夏季来临了 ， 多吃些豌豆苗健胃补脾 ， 又能起到降火消暑的作用 ， 帮助提高自身的免疫力 ， 加上身体素质 ， 夏季少吃猪肉 ， 多吃豌豆苗 ， 能够调节肠道系统 ， 又能保护肝脏 ， 呵护肌肤 。
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另外 ， 豌豆苗的吃法很多 ， 还可以煮汤食用 ， 口感清爽 ， 帮助排出体内的多余油脂 ， 减少脂肪的吸收 ， 对减肥有很好的帮助 ， 豌豆苗自身的维生素C ， 有抗衰老的作用 ， 使得皮肤水灵还有弹性 ， 早吃早受益 。
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