五台山法语素食者最爱的7款下饭菜，好吃不重样( 二 )
5、放入西红柿翻炒 ， 炒到西红柿微微发软 ， 放入煎好的豆腐 ， 调入盐和剩余的酱油 。
6、将泡香菇的水倒入 ， 继续烧 。
7、烧到汤汁变少 ， 将芡粉用水勾兑开 ， 调入 ， 收汁即可 。
6
尖椒豆豉炒苦瓜
▽
本文插图
材 料：
苦瓜2根 ， 尖椒2个 ， 盐、豆豉、甜椒、生抽、鲜蔬粉适量
做 法：
1、苦瓜对切开 ， 将籽剖出 ， 切片后放适量盐进行腌制
2、尖椒切圈 ， 红椒切丝 ， 生姜切片
3、豆豉切碎
4、锅内油烧至七成热
5、下入生姜 ， 青红椒 ， 豆豉炒香
6、放入苦瓜翻炒一分钟
7、煸炒片刻 ， 加入生抽 ， 调味粉炒匀后即可出锅
7
茶树菇炒兰豆
▽
本文插图
材 料：
荷兰豆150克 ， 茶树菇200克 ， 香芹20克 ， 小红椒3根 ， 姜15克 ， 植物油、盐、鲜蔬粉、素蠔油、生粉适量
做 法：
1、茶树菇与荷兰豆洗净 ， 姜切片 ， 小红椒 ， 香芹切段
2、茶树菇切段 ， 荷兰豆对半切开 ， 入开水锅中焯烫至断生
3、准备一个碗汁（清水 ， 盐 ， 调味粉 ， 蚝油 ， 生粉 ， 油拌匀备用）
4、起锅 ， 放油 ， 煸香姜
5、接着下香芹与小红椒翻炒
6、茶树菇与荷兰豆入锅炒匀 ， 倒碗汁
7、快速翻炒均匀 ， 即可出锅
推荐阅读
- 法官/客户眼中的好律师是啥样的
- 法语星河法国人日常都吃什么？
- 驱动之家肉食者可增强心理健康：素食者易患抑郁症
- 葡萄酒欧盟葡萄酒分级，你了解吗？
- 有没有不在国内找中介申请到法国ESMOD的方法
- 在初学法语的时候，怎样保持英语水平
- metoo运动在法语为啥叫balance ton porc?
- 『素食WB』素食者为什么看上去年轻？
- 西语专业，二外学法语还是德语
- 『搜狐新闻』四物汤——素食者的第一补血汤