美美小厨娘TB哇噻！这道小炒牛肉也太美味了吧，端上桌5分钟不到，一盘扫光光( 二 )
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6 ， 锅放油爆香姜蒜 ，
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7 ， 放青红椒 ， 调盐翻炒；
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8 ， 倒入牛肉翻炒 ， 调生抽 ， 鸡粉；
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9 ， 最后葱段炒匀即可 。
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10 ， 牛肉已经腌制过了 ， 而且切的很薄 ， 所以不用炒太久就熟了 。
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11 ， 好了 ， 赶快准备米饭开动吧 ， 如果你也喜欢吃牛肉 ， 一起来试试哦 。
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购买牛肉小贴士：
1、牛肉建议用肉嫩筋少的部位如牛里脊 ， 不能用牛腩或是牛腱等 。
2、牛肉切的时候注意 ， 要逆着肉纹将长纤维切断 。
3、白酒不用很贵的品牌 ， 高度白酒即可 。
4、这道菜蒜香的味道非常好 ， 如不喜欢吃蒜可适当减少但没有就不够精彩了 。
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健康养生小贴士：
1）痛风患者多吃蔬菜水果 。 蔬菜、水果可促进尿酸溶解排出 ， 抑制尿酸沉淀 。 如油菜 ， 白菜 ， 胡萝卜与瓜类可多吃 。
2）痛风患者大量喝水 。 多喝水、多排尿有助于增加尿酸的排泄 ， 稀释尿液 ， 减少尿酸盐在肾脏和尿路的沉积 。 每天少量多次饮水 ， 使尿量最好达到每天2000毫升以上 。
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