晶姐厨房精选美食:香煎霜雪牛肉粒、草菇鸡腿肉、银耳百合汤、芹菜炒蘑菇( 二 )
本文插图
香煎霜雪牛肉粒
材料:雪花牛肉粒250克 。 洋葱丝10克 , 蒜片5克 。 嘉豪捞拌汁10克 , 劲霸牛肉汁10克 , 黑椒碎3克 。
做法:
1、将雪花牛肉切成四方形粒 。
2、先把洋葱丝炒熟 , 放进碟内;蒜片炸成金黄色待用 。
3、起锅热油 , 把牛肉粒剪熟 , 放入碟内 , 置于洋葱丝上 , 再放上炸蒜子 。
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