#妙手小神医#饭后多吃这种水果，毒素全排出来，可惜知道的人并不多
秋季养生水果首选梨子 ， 首选梨子是当季水果 ， 其次吃梨有很多功效 ， 比如清热降火、化痰止咳、润肺除燥等功效 ， 梨全身是宝 ， 梨果肉、果皮、梨籽都有很好的保健功效 ， 梨的吃法也很多 ， 不同的吃法也会有不同的功效 ， 吃梨还可以防治疾病 ， 下面我们来看看梨的功效与吃法 。
梨的功效：
1、梨果皮
清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效 。 根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效 。
2、梨果
生津、润燥、清热、化痰等功效 ， 适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良 。
3、梨籽
梨籽含有木质素 ， 是一种不可溶纤维 ， 能在肠子中溶解 ， 形成像胶质的薄膜 ， 能在肠子中与胆固醇结合而排除 。 梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症 。 硼充足时 ， 记忆力、注意力、心智敏锐度会提高 。
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1、饭后吃梨有效防癌
相关数据显示 ， 每一百克梨中含有3克膳食纤维素 ， 可以有效预防便秘及消化性疾病 ， 还是净化肾脏 ， 清洁肠道的大好食材 ， 故此 ， 有助于预防结肠癌和直肠癌的发生 。
吃饭过后再吃1个梨 ， 有利于排出体内的致癌物；把梨榨汁后加热 ， 所含的抗癌物质也会随之增多 。 所以 ， 我们吃烧烤和快餐后 ， 如果可以喝一杯热梨汁是最理想的饮品 。
2、想要解酒的朋友
可以将鲜梨捣出汁 ， 喝下300～500毫升 。
【#妙手小神医#饭后多吃这种水果，毒素全排出来，可惜知道的人并不多】
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3、想要祛痰喘的朋友
可以把梨剜空 ， 里面放上一些黑豆 ， 用小火煨熟 ， 每天适当吃一些即可 。
4、想要降压的朋友
可以取鸭梨、西红柿各1个 ， 剥去二者的外皮 ， 再放到锅中煮开5～10分钟即可 。 每天吃1次 ， 吃20天为一个疗程 ， 便可达到滋阴清热降压的功效 。
5、想要保肝的朋友
可以取鸭梨1个清洗切片 ， 再与柳枝3截用水煎煮 。 每天喝汤食梨1次 ， 可以有效保肝 。 用两个梨 ， 去核后切片浸入醋中浸泡 ， 每天吃1次 ， 可以有效有清肝退黄疸 。
将梨放红酒中煮一煮 ， 就能解决这一系列的麻烦 ， 煮熟以后的梨子寒性会有所减弱 ， 而红酒中含有的原花青素能保护心血管 ， 白藜芦醇还能抗癌 。 红酒煮雪梨 ， 既兼顾两者的营养功效 ， 口感也非常好 。
红酒煮梨
雪梨2个、红酒约300g、冰糖8颗、柠檬3片
1、雪梨对半剖开 ， 把中间的核挖掉；
2、改刀切厚片 ， 放入泡有柠檬的清水中防止变色；
3、锅中加适量矿泉水 ， 接着红酒＋冰糖放入锅中煮至糖化；
4、加入切好的雪梨 ， 中火煮至翻滚 ， 小火炖约15分钟～1个小时（根据自己的喜好决定时间长短） ， 红酒差不多剩下原来的一半即可 。 中途要随时掀开锅盖翻转下梨子；
5、熄火 ， 盛出装盘 。
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小贴士：
1、在煮的过程中 ， 红酒中的酒精大多已挥发掉 ， 只会剩下一点微微的酒香 ， 所以不必担心喝下这一大碗红酒梨汤会醉 ， 如果不想喝红酒汤可以大火收汁 ， 剩少量即可 。 需要注意的是 ， 煮梨汤时一定要带着梨皮 ， 因为梨皮润肺化痰的效果比梨肉更强 。
2、这个方子很适合中老年人吃 ， 吃不完可以用保鲜盒装好放冰箱 ， 每天取两三片放碟中 ， 放至常温即可吃 ， 孕妇和小孩就不要吃了 。
如果家中没有红酒 ， 但是脾胃虚弱怎么办？还有一个备用方 ， 冰糖雪梨 。
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