「LOHAS乐活TB」|| 梅子留酸软齿牙，绿树阴浓夏日长，立夏( 二 )
?
夏日称人 ， 祈好运
在南方许多地区 ， 立夏吃罢中饭还有“称人”的习俗 。 人们在村口或台门里挂起一杆大木秤 ， 称钩悬一张凳子 ， 大家轮流坐到凳子上面称人 。 司秤人一面打秤花 ， 一面讲着吉利话 。
称老人要说“秤花八十七 ， 活到九十一” 。 称姑娘说“一百零五斤 ， 员外人家找上门 。 勿肯勿肯偏勿肯 ， 状元公子有缘分 。 ”称小孩则说“秤花一打二十三 ， 小官人长大会出山 。 七品县官勿犯难 ， 三公九卿也好攀” 。 故有古诗云：“立夏称人轻重数 ， 秤悬梁上笑喧闺 。 ”
03立夏养生防暑宜休养 ， 饮茶去烦忧
?
适防暑、勿贪凉
传统中医认为 ， “暑易伤气”、“暑易入心” 。 外出时要注意防暑防晒 。 但立夏时节也要注意不贪凉 ， 因为此时冷暖交替过于频繁 ， 人体免疫机能容易下降 ， 肠胃抗病功能较弱 ， 易患感冒发烧、肠胃不适等病症 。
在此期间 ， 切勿过量进食冷饮凉食 ， 空调的温度也不要太低 ， 以免引起肠胃不适 。
?
饮夏茶、除烦心
初夏正是饮绿茶的好时节 。 立夏到立秋之前采摘的茶叶称为“夏茶” ， 其中 ， 立夏之后小满之前采摘的为“立夏茶” ， 《黄帝内经》中说：“夏三月 ， 此谓蕃秀 ， 天地气交 ， 万物华实 。 ”立夏茶蕴藏着初夏的天地能量 ， 清淡而美味 。
而立夏之后气温逐渐升高 ， 人体容易丢失水分 ， 常饮茶可以及时补充身体的水分 。 加上绿茶性偏凉 ， 可清热解暑 ， 静心养心 ， 在闷热的夏季能让人远离心烦气躁 。
文章图片
浙江地区有“七家茶”之说 ， 江西一带便有立夏饮茶的习俗 ， 相传不饮立夏茶就难熬苦夏 。
?
午后憩 ， 调生息
入夏之后 ， 明显的昼短夜长 ， 使得人们的睡眠时间也自然减短 。 夏天养成午睡的习惯便显得十分必要 。
午睡时间不可太长 ， 以10-30分钟为宜 。 午间的小憩 ， 可以帮助你迅速恢复精力 ， 元气满满地投入到后半天的工作和生活 。 同时顺应夏季昼长夜短的特点 ， 及时调整自己工作计划和生活节奏 ， 适当地减缓速度 ， 并留有一定余地 。
文章图片
04立夏饮食食酸养身 ， 益气活血
旧时 ， 迎夏的日子就是立夏日 。 中医认为 ， 夏气与心气相通 ， 随着温度攀升 ， 容易烦躁上火 ， 食欲下降 。 因此 ， 此季尤其适合静养 ， 以及清淡饮食 。
孙思邈在《摄养论》中说道：“四月肝脏已病 ， 心脏渐壮 。 宜增酸减苦 ， 补肾助肝 ， 调胃气 。 ”此时刚进入夏季 ， 阳气渐长 ， 阴气渐弱 ， 与此相对应 ， 人体的肝气渐弱 ， 心气渐强 。
文章图片
?
增酸减苦 ， 补足肝肾
在中医理论中 ， 酸味和苦味分别入肝、入心 ， 所以在饮食上适当增酸减苦 ， 补助肝肾 ， 调养胃气 ， 便是这个时节的养生之道了 。 在肝气渐弱的夏初 ， 酸味收涩的特性还能让肌肤腠理适当收缩 ， 防止出汗过多 ， 保护阳气 。
柠檬、山楂、乌梅、番茄、五味子等食物的酸味能够增强消化功能 ， 滋养肝脏 。 拿柠檬的汁水来点缀料理 ， 不失为滋养的良方 。 ；饮一杯乌梅酒 ， 或茶中入几颗山楂 ， 都是不错之选 。
文章图片
?
饮食重“养心”
立夏后 ， 天气渐热 ， 气候干燥 ， 人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量失去 。 再加上天气变化反复无常 ， 使得人体的新陈代谢不能保持平衡和稳定 ， 易出现“上火”症候 ，
推荐阅读
- 我是王梅子做不和面不用水，家人三天两头想吃饼，太香了！，早餐别只吃面包
- 『梅子小厨房』色香味俱全, 营养丰富, 招待朋友不错的选择，超下饭的几道家常菜,
- 『我是王梅子』以前的艰苦菜，曾经的猪食，现在的健康时髦菜，牛皮菜3块钱1斤
- 『我是王梅子』也就一毛钱，吃过的已是叔叔阿姨辈，30年前馋哭小孩的6种零食