【养生畅谈】养胃止泻又防三高,还不赶紧试试,把此水果切一切蒸蒸
俗话说:苹果生吃治便秘 , 熟吃治腹泻 。 这是有道理的 。 因为苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质 。 其中 , 鞣酸是肠道收敛剂 , 它能减少肠道分泌而使大便内水分减少 , 从而止泻 。 而果胶很奇怪 , 未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用 , 而煮过的果胶则摇身一变 , 能使大便内的水分减少 , 有收敛、止泻的功效 。
苹果还能蒸熟了吃吗?这可是一种非常好的苹果吃法 , 对于一些人来说这样蒸熟的苹果吃了对身体百益无一害 , 那么 , 蒸熟的苹果有什么好处和禁忌呢?下面来看看介绍吧 。
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优点:吃蒸苹果对于三脂高(即高血压、高血糖、高血脂)的人来说有意想不到的作用 , 坚持食用一段时间后三脂明显回落 , 之后趋于正常水平 。
改善人体肠道活动 , 增强人体免疫功能
缺点:对特殊的人群(如低血糖 , 营养不足 , 贫血)等会有危害 。 不能单一作为正餐食用 , 会造成胃部过酸 , 增加胃部负担 。
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蒸苹果的做法步骤:
苹果用水冲洗一下 , 浸湿表面 。 在苹果表皮上放少许食盐 , 双手握著苹果来回的搓 , 表面的脏东西很快就能搓干净 , 而且盐也可以起到杀菌的作用 。
然後再用水冲洗干净 。 将苹果对半切开 。
去掉苹果的根蒂 , 用勺子挖掉苹果核 。 将苹果切成均匀的小块 , 蒸的时候可以在短时间内熟透 。
切好的苹果放入小碗内 。 放入锅上蒸 , 锅开後 , 大火蒸5分钟;取出 , 稍冷却後 , 即可食用 。 今天给大家介绍一种食疗的方法来治疗腹泻 , 蒸苹果 。 苹果生吃治便秘 , 熟吃治腹泻 。 苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质 , 鞣酸是肠道收敛剂 , 它能减少肠道分泌而使大便内水分减少 , 从而止泻 。 而果胶则是个“两面派” , 未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用 , 煮过的果胶却摇身一变 , 具有收敛、止泻的功效 。
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苹果的营养价值:
1、苹果中还有铜、碘、锰、锌、钾等元素 , 人体如缺乏这些元素 , 皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒 。
2、苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素 。
【【养生畅谈】养胃止泻又防三高,还不赶紧试试,把此水果切一切蒸蒸】3、吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低 。 空气污染比较严重 , 多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能 , 保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响 。
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