『大叔下厨房』鲜香可口，简单易学，家人喜欢，对虾怎么吃？大叔教你粉丝对虾汤
【『大叔下厨房』鲜香可口，简单易学，家人喜欢，对虾怎么吃？大叔教你粉丝对虾汤】前两天大叔看电视时无意间看到一个大叔教做菜的节目 ， 做虾子 ， 不得不说对于虾我是偏爱的 ， 看到有一种两眼放光的感觉 ， 所以一定要做 。 我感觉 ， 美食节目并不是看厨师放了多少调料 ， 毕竟口味因人而异嘛 ， 我更注重一些小常识 ， 比如解冻的虾子要把水分擦干才不会腥 ， 虾头要把外面的壳剥掉会更容易炒出红油 ， 虾一定要滚水下锅、短时间烹煮才能保持口感甜脆……get到一些点 ， 果然很实用 。
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当然得整点儿接地气的大锅菜 ， 萝卜丝粉丝炖虾是首选 ， 平时不太吃虾 ， 因为剥起来麻烦 ， 不过新鲜对虾的味道真是没的说 ， 尤其是拿它炖了汤之后 ， 更是把鲜味发挥淋漓尽致 ， 这道菜简直不能再下饭 。 吃吃虾 ， 喝喝汤 ， 过个温暖的假期吧 。 一定要暖暖哒！一定要香香哒！一定要美美哒！好嘞~只要有心愿咱煮夫都能帮你实现！冬季滋补的蔬菜最合适不过的就是冬瓜 ， 用虾头吊足味鲜高汤 ， 配以挥舞着大钳子的花蟹 ， 再加上炖的汤汁浓郁的冬瓜条 ， 满满一大碗 。 话不多说 ， 今天大叔下厨房教你做粉丝对虾汤 ， 希望你吃得开心呢~
对虾萝卜粉丝玉米油葱姜蒜盐
1、首先把萝卜擦成丝 ， 虾洗净 ， 粉丝放沸水中煮软 ， 葱姜蒜切碎备用即可；
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2、然后锅中倒油 ， 加葱姜蒜爆锅 ， 出香味以后加虾 ， 炒熟 。 虾变红之后就差不多；
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3、最后往锅里添水 ， 煮开后加萝卜丝和粉丝 。 汤开了以后尝尝咸淡 ， 加盐调味即可 。
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鲜香可口 ， 简单易学的粉丝对虾汤就做好了 ， 喜欢的话 ， 自己可以动手试试吧~
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大叔小提示
1、平时胃不太舒服的同学少吃辛辣食物 ， 特别是葱蒜 。 这道菜葱姜蒜都是调味品 ， 少量即可；
2、爆锅是为了增加香味 ， 是可以的 ， 回到家熬一锅汤 ， 躺在床上聊天 ， 看剧 ， 大概最美好的生活都是带着味道的 。
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