qimai养生在线生活@但是这3种食物却不能用！，保鲜膜辣么好
不知从何时开始 ，
家家户户都会备上保鲜膜 ，
蔬菜会用 ，
【qimai养生在线生活@但是这3种食物却不能用！，保鲜膜辣么好】平时剩菜也用它包着 ，
水果更不用说了 。
虽然 ，
保鲜膜确实能为食物保鲜 ，
但有些食物用了却会对健康有害 。
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哪些食物不能用保鲜膜？
1.西瓜
我们习惯性用保鲜膜包裹水果 ， 这样能使其保存时间更长 。 但是 ， 西瓜除外 。 因为西瓜在盖保鲜膜之前 ， 其表面存在细菌和微生物 ， 如果保鲜膜的透气透水功能不好 ， 温度下降慢 ， 就会导致这些微生物或细菌繁殖得更快 ， 特别是产生厌氧反应后食物就很容易变质 。
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2.萝卜、黄瓜、豆角
据相关实验结果 ， 100克裹上保鲜膜的萝卜存放一天后 ， 其维生素C含量减少了3.4毫克 ， 豆角减少3.8毫克 ， 黄瓜存放一天一夜后 ， 其维生素C的损失量相当于5个苹果 。
3.熟食
我们经常会在超市看到熟食都是用保鲜膜包裹起来 ， 看似能给食物保鲜 ， 实则会给健康造成危害 。 因为这些食物接触保鲜膜之后 ， 会导致保鲜膜材料中的化学成分挥发 ， 溶解入食物中 ， 进而通过食物进入人的身体 ， 造成危害 。
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保鲜膜如何选购？
除了认清食物之外 ， 还得根据食材选购正确的保鲜膜 ， 这样才能殷它的危害最小化 。
目前 ， 市场上的保鲜膜大体分为两类 ， 一类是普通保鲜膜 ， 适用于冰箱保鲜；一类是微波炉保鲜膜 ， 既可用于冰箱保鲜 ， 又可用于微波炉 ， 消费者在使用上要特别注意区别使用 。 没有注明适用微波炉的保鲜膜 ， 就不宜在微波炉煮食及加热用 。 即使有些保鲜膜声称可用于微波炉 ， 使用时间也不宜过长 ， 以防止食物温度上升而导致保鲜膜融化 ， 粘在食物上 。
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而且 ， 使用保鲜膜时 ， 一定要让它离保鲜膜有25毫米空隙 ， 这样能避免保鲜膜中的化学物质被食物吸收 。
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