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[妙手小神医]千万小心！这九种食物易藏寄生虫


寄生虫指一种生物 ， 将其一生的大多数时间居住在另外一种动物 ， 称为宿主或寄主上 ， 同时 ， 对被寄生动物造成损害 。 由此可见 ， 它被吃到人体中 ， 人体就成了宿主 ， 进而引发健康危机 。 所以 ， 我们生活中一定要谨慎 ， 少吃含有寄生虫的食物 。 如若要吃 ， 也一定要进行相对的处理 ， 保证自己的健康不受损害 。 下面和51养生网小编一起来看看吧！

[妙手小神医]千万小心！这九种食物易藏寄生虫
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福寿螺
一个福寿螺约有3000到6000条虫 ， 生食或吃了不熟的螺肉就可能感染管圆线虫 。 人一旦感染了管圆线虫 ， 这种寄生虫就会在人体内游走 ， 钻入脑部引起病变 。
鳝鱼
体内充满寄生虫 ， 最多的一种就是颚口线虫 。 如果吃它的时候 ， 没有处理好 ， 这条虫子很可能会在全身内游走存活好几年 ， 对人体的组织有所危害 。
小龙虾
它的内部一般会含有肺吸虫的幼虫 ， 一般的烹饪方法可能无法完全将虫卵杀死 。 所以建议选择水煮煮熟之后在食用 ， 还有就是大家千万不要吃虾头 ， 那是寄生虫最多的地方 。

[妙手小神医]千万小心！这九种食物易藏寄生虫
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荸荠和菱角
它们属于水生植物 ， 非常容易滋生一些水中比较常见的寄生虫 ， 最常见的应该是姜片虫 。 误食会引起腹痛、腹胀或腹泻等状况 ， 严重甚至会贫血、浮肿以及发育障碍 。
未熟的牛肉
一般情况下全熟的牛肉送上桌时已经变老 ， 所以三到五分熟是食客们最喜欢的熟度 。 但是生牛肉里其实带有会寄生于小肠中的牛带绦虫 。
涮羊肉
一般我们为了保持肉片的嚼劲跟鲜嫩 ， 只轻轻涮一下就吃了 。 在生活中羊肉在加工的过程很容易受到感染 ， 如果我们没有煮熟吃的话 ， 很有可能把一些寄生虫给吃掉 。

[妙手小神医]千万小心！这九种食物易藏寄生虫
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【[妙手小神医]千万小心！这九种食物易藏寄生虫】

生鱼片
有些鱼体内寄生了肝吸虫等寄生虫 ， 有些地区的淡水鱼寄生虫平均感染率高达60% 。 生鱼片应该没有经过高温烹饪 ， 藏在里面的寄生虫吃进去后有些可以在体内存活 ， 并侵袭人体的某些器官 。
海鱼
被异尖线虫感染的海水鱼种类颇多 ， 其中的食用鱼有如三文鱼、大马哈鱼、金枪鱼、海鲈鱼、鳕鱼、带鱼、海鳗、石斑鱼、鲱鱼、真鲷等 。
蛙肉
食用未煮熟的蛙肉可能会感染可危及脑部的裂头蚴病 。

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