健康食膳美食:肉汁豆腐煎饺,中国美味小吃,营养又健康,简单做法
肉汁豆腐煎饺下面一层焦黄脆脆的皮实在是无 法拒绝 , 一口咬下去的响声自己都听得见!
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材料准备
猪肉糜:适量
豆腐:适量
面皮:适量
小葱:适量
糖:适量
盐:适量
鸡精:适量
生粉:适量
生抽:适量
耗油:适量
料酒:适量做法
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1、主要食材:猪肉糜、豆腐、面皮、小葱 。
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2、豆腐切碎 。
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3、豆腐放入猪肉沫中 , 并依次放入葱花、糖、盐、鸡精、生粉、生抽、耗油、料酒 。
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4、搅拌均匀 。
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5、取一小坨肉馅放入面皮中间 。
【健康食膳美食:肉汁豆腐煎饺,中国美味小吃,营养又健康,简单做法】
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6、饺子封口定型 。
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7、热锅中倒入适量油 , 烧至7成热 。
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8、包好的饺子放入烧热的热油中 。
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9、锅中加入适量的清水 , 煎至8分钟即可 。
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10、饺子煎好后取出 , 在上面撒上葱花 , 装盘即可 。
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