怒求牛肉板面做法……?
我现在就在太和，专程过来学板面，是需要钱的!是需要钱的!是需要钱的!重要的说3遍，不过刚到还没尝呢！更没学呢！等我学了再更新。 说了更新，但奈何自己板面做的不是太成功，一直没有更新，板面自己家里吃的话不建议自己熬料，因为熬一次料至少要二百块才能熬好味道，熬好的料能做百十碗没问题，相信会吃吐的。如果谁想吃可以联系我，给你们发料，自己吃几顿没问题!如果有人非要方子的话我也不介意。可以私聊我。关注我，，，哈哈哈
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经营板面的小商贩很少上的 而且你不花些钱很难得到一个满意的答复 毕竟是人家生财之道
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我 做 牛肉板面 生意 好多年了 ，每天的确辛苦，不过比起上班打工还是好得多
■网友的回复
安徽太和人，板面就是我们那里的。家里有亲戚在外卖板面，过程也挺复杂的，就是用牛油，几斤辣椒，羊肉或者牛肉，以及二十多种材料在一起炸出来的。辣椒一定要炸出红油出来，具体哪二十多种材料，很抱歉我也分不清
■网友的回复
首先，要有羊肉_(:з」∠)_羊肉板面！羊肉板面！羊肉板面！牛肉就不要想正宗了_(:з」∠)_
■网友的回复
据说正宗板面用的面都是用脚踩出来的，这样才够筋道。
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