【西瓜平果梨】“张文宏”说不能喝粥？“余欢水”说不能喝牛奶？孩子到底该吃啥
每天早晨起来早餐怎么吃？尤其是有小孩的家庭 ， 想要做好这一天的头顿饭 ， 是不少家长头疼的事情 。 如果吃的西式一点 ， 面包搭配牛奶 ， 要么就是豆浆油条这些等等 。
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?这几天网上一直争辩 ， 早餐到底该吃啥？前几天张文宏教授在会议上表示 ， 早餐不要给孩子吃粥 ， 一定要准备高营养 ， 高蛋白质的东西 ， 例如充足的鸡蛋牛奶 。 而热播剧中的余欢水表示 ， 牛奶不适合亚洲人 ， 喝了容易拉肚子 ， 吃粥就很好！网友表示听了很懵 ， 早上到底吃什么？
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其实说喝粥不合适是有原因的 ， 因为粥的营养单一 ， 吃了之后血糖升得快 ， 不适合血糖高的病人食用 。 而且粥在烹饪时有一个淀粉糊化的过程 ， 会让人吃了血糖快速升高 。 另外在煮的过程中 ， 谷物中的B族维生素容易流失的比较严重 。 所以从这些方面来看 ， 还是张文宏教授更加权威 ， 而且他着重强调了这段时间 ， 要重视孩子的营养 ， 尽可能多摄入高营养高蛋白的食品 。
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情期间 ， 孩子的饮食直接关系到身体的免疫力 ， 孩子的早餐到底该怎么吃？首先要重视营养密度 ， 早餐是一天中非常重要的一餐 ， 不光要吃饱 。 还要注意营养的摄入 ， 也就是说吃了能让孩子有力气运动 ， 还要满足孩子长身体的营养成分 。 早餐直接喝粥 ， 孩子的胃容量有限 。 吃了粥容易饱腹 ， 而粥在胃里停留的时间比较短 ， 孩子到学校很快就饿了 ， 对身体发育有影响！
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第二要科学全面的营养摄入 ， 一顿完美的早餐 ， 应该包括应该包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质 。 纠正孩子挑食少食的毛病 ， 增加孩子身体抵抗力 ， 减少生病的可能 。 对于正在上学的小孩 ， 保证充足的蛋白质和钙质 ， 例如牛奶 ， 鸡蛋等 ， 而且绿叶菜也是钙质的重要来源 ， 例如小白菜 ， 菠菜等 。
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第三要呵护肠胃健康 ， 肠道是人体重要的免疫器官 ， 不光负责消化吸收 ， 而且还承担人体免疫的责任 ， 家长要保证孩子多饮水 ， 每天多喝白开水 ， 不要等口渴才想起喝水 。
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【【西瓜平果梨】“张文宏”说不能喝粥？“余欢水”说不能喝牛奶？孩子到底该吃啥】每天要多吃蔬菜 ， 一般3种以上最好 ， 一般种类越多颜色越多越好 ， 重点推荐绿叶菜 。 水果中富含维生素C ， 一天起码要吃2种水果 ， 其中鲜枣 ， 草莓 ， 柑橘类水果等最为合适 。
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