疾病▲23岁女孩，查出胃癌，常吃一种食物，一口一口“喂”出了癌细胞
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胃癌 ， 是一种严重的消化道恶性肿瘤 。
我国更是胃癌大国 ， 全球约一半新发胃癌 ， 发生在我国 。
生活中 ， 有相当大一部分的胃癌 ， 都是一口一口“吃”出来的 。
23岁的小飒（化名） ， 虚弱地走进急诊室 ， 对医生说：自己胃痛的厉害 。
经过询问 ， 医生了解到 ， 小飒的胃痛持续已经有半年了 ， 平时吃点止痛药 。
最近胃痛变得越来越严重 ， 还突发便血 ， 她便吓得赶紧来到医院进行检查 。
经过一系列的检查 ， 其中确诊为胃癌 ， 已经到了晚期 。
这样的结果 ， 小飒接受不了 ， 一下子病倒在了医院里 。
等到小飒再次醒来 ， 依然无法接受 ， 痛哭流泪 ， 为何自己年纪轻轻会患癌呢？
经过一番交谈后 ， 医生才发现了一些“蛛丝马迹” 。
小飒常吃一种食物 ， 一口一口“喂”出了癌细胞 ， 那就是——烧烤 。
上了大学的小飒 ， 摆脱了家里的束缚 ， 又正赶上青春期 ， 每天最享受的事就是吃了 ， 其中校门口的美食街 ， 烧烤就是小飒的最爱 。
每天晚自习结束 ， 要么拉上同学 ， 要么自己一个人 ， 就直奔烧烤摊去 。
久而久之 ， 小飒便对烧烤上了瘾 ， 即使有时候 ， 吃完自己胃痛 ， 但也毫不在意 。
有时候正餐不吃 ， 也要吃烧烤来填饱肚子 ， 这3年下来不知道吃了多少顿 。
直到胃痛越来越严重 ， 才来到医院做检查 ， 却不曾想是这样的结果 。
长期吃烧烤制品 ， 会增加胃癌风险
肉类被高温烧烤时 ， 会产生一种强致癌物——苯并芘 ， 常吃烧烤会使其在体内蓄积 ， 能诱发胃癌、肠癌等多种恶性肿瘤 。
同时 ， 为了让肉更入味 ， 在烧烤前 ， 都会对肉进行腌制 ， 使肉制品颜色更红 ， 更新鲜 ， 防止腐烂 ， 还能使烧烤增加一种特殊的风味 。 如果腌制时间过长 ， 则容易产生另外一种致癌物——亚硝胺 。
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