『』?光绪?的天价早餐:一个鸡蛋等于一个苹果手机
皇帝是站在权力巅峰的人 , 全国各地的顶尖物品都是优先供应给皇帝的 。所以皇帝的生活奢华的可想而知 , 当然 , 有的皇帝崇尚勤俭 , 但是更多的是享受高端的生活质量 。
清朝时期 , 皇帝的生活更是奢靡 , 尤其是到了中后期 , 奢靡的生活更是让国力无端损耗 。
根据《宫廷琐记》记载 , 光绪皇帝每天的食品是有份额的:肘子五十斤、猪、羊各一头、鸡鸭各两只 , 新细米两升、紫米一升半、江米三升、粳米面三斤、白面十五斤、荞麦面一斤、麦粉一斤、豌豆粉三合(约四两半)、芝麻一合五勺(约二两二钱) 。
白糖两斤一两五钱、盆糖八两、蜂蜜八两;核桃仁四两、松子仁二两;鸡蛋二十八个、枸杞四两、干枣八两……鲜蔬菜十五斤 。
除此之外 , 还有燕窝、鱼翅、海参、银耳等各种各样的山珍海味 , 数量自然是少不了 。这些东西放在一起 , 几乎足够正常富足人家将近一个月的食物 , 但这只是光绪一天的食品供应量 。
要说 , 真买这些东西 , 其实也花不了多少钱 , 但当时的清廷腐败不堪 , 官员们想法设法的捞钱 , 所以这些供应所需要的银子还要在其真实价格的几十倍甚至上百倍 。
据悉 , 光绪帝每天早上要吃掉四个鸡蛋 , 这些鸡蛋在御膳房的报价是三十四两白银 , 折合一个鸡蛋八两半白银 , 这些银子按照现在的银价计算 , 大概等价于一台普通的笔记本电脑 。
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也就是说 , 光绪一个早上能吃掉四个笔记本电脑的钱 , 而且 , 这还不是全部 。
但是按照当时的鸡蛋价格 , 一两银子大约可以买到四百到五百个鸡蛋 , 鸡蛋如此 , 其他食品的价格就可以想象了 。
有人曾经估算 , 单单光绪帝一人每天就要花掉上万两银子 , 当然 , 买到的东西可能最多只有几百两的价值 , 其中的差价就是光绪饮食链条上的官员们的赚头 , 反正皇帝吃喝 , 谁也不敢乱说 , 而皇帝本身更不会思考自己花了多少钱 。
除了皇帝之外 , 首领太监的菜品都奢侈的不行 , 据记载隆裕太后的大总管张兰德 , 每餐也有菜四十品 , 皇帝妃子们吃的自然是不必多说 , 皇宫是不计较花的这些钱的 , 毕竟慈禧连寿宴都能花上上千万两 , 清朝的税收 , 大多都花在统治阶层的奢侈生活上 。
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话虽如此 , 但清朝也是有抠门皇帝的 。道光帝的节约可是出了名的 , 他坚信成由勤俭败由奢 , 要使国家繁荣昌盛 , 就必须要勤俭生活 , 这样上行下效 , 才能树立一种时代风气 。
他不像乾隆那样喜欢到处去玩 , 而是在宫里仔细盘算各项花费的用度 , 计算出最低的花费 , 然后交给内务府 , 让他们按这个标准去办 。
据记载 , 道光皇帝吝啬到大臣都难以接受的程度 。别说很少有什么贵重的赏赐 , 就连偶尔的请客吃饭也是极力俭省 。
当时有清朝对回疆的战争 , 大学士长龄等人取得胜利回京复命 , 向道光帝献上战俘 , 道光于是宴请这些立下战功的将领们 。
可说是宴请 , 其实寒酸得要命 , 二十个人挤在两个桌子上 , 每一桌只有五六个菜 , 在座的大臣都不敢举箸 , 那么多人几口就会把这区区几样菜吃光 , 吃光了皇帝哪还有面子?大家面面相觑 , 一群大臣就这么饿着肚子退了席 。
他要节省开支 , 限制宫内的各种吃穿用度 , 搞得他自己和嫔妃们都没有新的衣服穿 , 龙袍上甚至都带补丁 , 所有衣服都破旧不堪 。
他看到大臣们谁穿了崭新的衣服 , 都会十分不高兴 , 责骂他们不懂得勤俭节约 。
从另一个方面讲 , 道光想要节约 , 实行起来却也不是那么容易的 。他吃穿的花费 , 其实与外界相差得非常远 。
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