「」周末美食：剁椒炒西兰花、咸鱼茄子煲、凉拌腐皮卷的家常做法( 二 )
2、炒锅烧热加入适量油烧热 ， 放入蒜瓣和剁椒爆香；
3、爆出香味后倒入准备好的西兰花 ， 翻炒5分钟左右 ， 调入适量盐继续翻炒均匀 ， 即可出锅 。
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