【】是药补有益身体健康？还是食补有益身体健康
中农华合《中国好食品网》、真优美商城编辑 有朋友问 ， 春季吃什么可以补身体 ， 究竟是药补有益身体健康？还是食补有益身体健康？今天小编告诉你吃什么补身体 ， 有益身体健康 。
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什么是食补？
食补是指利用食物营养功效结合自己身体情况 ， 通过进补膳食来达到增强抵抗力、免疫力 ， 以达到一个健康的体魄 ， 从而延年益寿、强健体魄 。
食补就是通过调整平常饮食种类和进食方法等 ， 以求维护健康或治疗疾病的一种进食方法 。
《黄帝内经》说：“寒者热之 ， 热者寒之” 。中医认为 ， 凡是能够治疗热症的药物 ， 大多属于寒或凉性；反之 ， 能够治疗寒症的药物 ， 大多是温性或热性 。
同样的道理 ， 凡是热性或温性的饮食物 ， 适宜寒症或阳气不足之人服用；凡性或凉性食品 ， 只适宜热症或阳气旺盛者服用 。推理可知：寒症的人或阳气不足者 ， 忌吃寒凉性食品；热症或阴虚之人 ， 忌吃温热性食品 。
寒与凉 ， 温与热 ， 是区别其程度的差异 ， 温次于热 ， 凉次于寒 。温热性的食品多具有温补散寒壮阳的作用 ， 寒凉性的食品一般具有清热泻火、滋阴生津的功效 。另外 ， 比较中性的食品 ， 中医称为平性 ， 是指性质比较平和的饮食物 ， 不热不凉 。
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食物有热性 ， 有凉性 ， 有平性 。每个人的体质不一样 ， 有的爱上火 ， 当然应该多吃凉性的 ， 爱怕冷的阳虚的人当然应该多吃热性的 ， 至于平性的 ， 那当然是什么人都可以吃的 ， 了解点这方面的常识对自己、对家人都是有好处的 。
什么是药补呢？
药补 ， 是针对人体已明显出现气、血、阴、阳方面的不足 ， 依靠食补已不能纠正其亏损时 ， 则应在中医指导下 ， 施以甘平的补药 ， 以平调阴阳 ， 祛病健身 。
药补对于体虚乏力 ， 少气懒言 ， 不耐劳累 ， 经常感冒 ， 容易出汗或内脏下垂等 ， 可酌情选用中成药补中益气丸、人参健脾丸等 ， 药膳可选食黄芪党参炖鸡、人参蘑菇汤、参枣米饭、风栗健脾羹等配合治疗 。另外 ， 根据中医“春宜养阳 ， 重在养肝”等理论 ， 春季人体肝的功能较为旺盛 ， 故应注意补肝 ， 可用芡实粥以益精气 ， 地黄粥以补体虚、防风粥去四肢气 ， 用枸杞子、黄精、玉竹、沙参等以进补 。还可选食具有开补作用的首乌肝片、燕子海参、人参米肚、赤箭凤冠等以助肝气之升发 。
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药补不如食补 ， 合理饮食有益身体健康
1.女性一生中有三大“调理期”：一是青春期 ， 二是怀孕期 ， 三是更年期 。更年期女性卵巢功能开始衰退 ， 雌激素水平下降 ， 会出现一些焦虑不安、皮肤晦暗、失眠多梦、骨质疏松等症状 。很多女性为此焦虑 ， 甚至买很多补药 。但俗语称“药补不如食补” ， 食物能给你带来由内到外的调养 。更年期女性钙吸收率降低 ， 容易导致骨质疏松 ， 出现如颈椎不适、腰腿疼、脊背疼痛等症状 。所以 ， 补钙是大多数更年期女性的当务之急 。而食物 ， 是补钙的最佳渠道 。
2.红色食物可以补气血 ， 多吃可以增补气色 ， 使面色红润 。比如：枸杞、红枣、草莓、西红柿、葡萄等 。黄色食物如胡萝卜和蛋黄 ， 含有丰富的维生素A ， 有维护皮肤细胞功能的作用 ， 可使皮肤柔软细嫩 ， 有防皱去皱功效 。缺乏维生素A ， 会使上皮细胞的功能减退 ， 导致皮肤弹性下降 ， 干燥、粗糙、失去光泽 。白色食物如牛奶、豆浆 ， 能美白肌肤 ， 使皮肤更细腻光滑 。豆浆中还含有丰富的维生素E ， 有抗衰老的作用 。
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