『春季养生汤』越是潮湿天，这汤越要多喝，鲜香甘甜，养胃健脾祛湿，春天别错过( 二 )
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5、大火煮开转小火煮90分钟 ， 下少许盐拌匀 ， 即可 。
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出锅盛碗即可上桌享用 ， 这样一道家常版的：双红陈皮水鸭汤就做好啦 。这样煲出来的汤鲜香甘甜 ， 滋补好喝还不上火 ， 春天喝再合适不过了 ， 养胃健脾还祛湿 ， 适合全家人一起享用 ， 每回煲一锅 ， 一滴不剩 。简单好喝的做法分享给你 ， 喜欢可以试试哦 。
Lily美食谈小贴士：1、鸭肉需要提前焯水一下再煮 ， 这样煲出来的汤更清没有杂质 ， 味道更鲜甜 。2、如果担心淮山容易煮烂 ， 可以晚点再下锅 。薏米需要提前炒至表面微微焦黄 ， 这样中和了它的寒性 ， 祛湿效果才好 。3、煲老汤的盐要最后放 ， 盐最后放这样煲出来的汤口感更鲜甜 ， 放早了口感就不好了 。
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