『豆果美食TB』原味咖喱牛肉快手版



『豆果美食TB』原味咖喱牛肉快手版
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步骤1
牛肉切片 , 只放了姜粉和五香粉腌制了20分钟

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步骤2
这个原味咖喱 , 根据量来决定用几块 , 我是俩孩子的饭量 , 拿了2块

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步骤3
土豆 , 胡萝卜滚刀块 , 洋葱切丝

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步骤4
少许油 , 先放洋葱煸炒 , 依次再放入牛肉 , 土豆 , 胡萝卜

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步骤5
炒2分钟 , 加水没过蔬菜 , 盖锅盖炖 , 15-20分钟软了就可以放入咖喱块 , 继续边搅拌边煮 , 这个过程也是收汁的过程 ,

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步骤6
留到差不多汁 , 咖喱完全均匀裹上菜了 , 就出锅

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步骤7
蒸了锅巴米饭配着特别好吃


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