江苏龙网

  1. 首页 > 生活 > >

『尖椒』几块钱就能在家做美味的补脑黄金菜

北京联盟_原题是：几块钱就能在家做美味的补脑黄金菜
针菇又叫冬菇、冬蘑、俗称金钱菌 ， 中医认为其：性寒 ， 味甘咸 ， 具有补肝、益肠胃、抗癌的功效 ， 对肝病、胃肠炎症、溃疡、癌瘤等患者的健康恢复有益 。
『尖椒』几块钱就能在家做美味的补脑黄金菜
文章图片

文章图片

此外 ， 金针菇是非常有名的能够健脑的食材 ， 对小孩来说可以促进大脑发育 ， 对中老年人来说又能健脑益智 ， 在蘑菇家族中被称为“脑黄金” ， 所以不只是老人孩子 ， 工作繁忙的办公室一族更适合多吃 。
『尖椒』几块钱就能在家做美味的补脑黄金菜
文章图片

文章图片

今天和大家来做一道美味又补脑的尖椒金针菇 。
主料：金针菇
辅料：青尖椒、新鲜金针菇、葱白、大蒜、生姜、烧烤酱
制作方法：
1、把金针菇的根部切掉、分散后清洗干净 ， 沥水备用
『尖椒』几块钱就能在家做美味的补脑黄金菜
文章图片

文章图片

【『尖椒』几块钱就能在家做美味的补脑黄金菜】2、青尖椒清洗干净 ， 切掉根蒂部位 ， 用勺子挖出尖椒肚子里的辣椒籽
3、将金针菇塞进青尖椒的肚子里 ， 塞好后装盘备用
4、葱白切成葱花 ， 生姜切碎末 ， 然后把它们和大蒜一起打成蒜蓉
5、把打好的蒜蓉调进烧烤酱里
『尖椒』几块钱就能在家做美味的补脑黄金菜
文章图片

文章图片

6、平底锅放入较多的食用油 ， 烧热后将塞好金针菇的青尖椒下锅煎制
7、翻动青尖椒 ， 使表面全都能被煎到
8、待尖椒和金针菇都被煎熟的时候 ， 把调制好的烧烤酱料均匀涂抹在尖椒和金针菇上 ， 全部涂好后即可出锅
『尖椒』几块钱就能在家做美味的补脑黄金菜
文章图片

文章图片

最后再次提醒大家：金针菇一定要烹饪熟了之后再吃哦 。
是不是美味又简单呢？赶紧动手学起来吧！
『尖椒』几块钱就能在家做美味的补脑黄金菜
文章图片

文章图片


    推荐阅读


    上一篇：【】疾控中心里的“70”、“80”、“90”后

    下一篇：「」是不是得了肺癌晚期就不能治了？