【】儿童便当:牛肉狮子猪扒饭的做法
牛肉对儿童的增长肌肉、增强力量特别有效;奶酪含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷和多种维生素等营养成分 , 胆固醇含量相对比较低 , 是具有极高营养价值的乳制品 。
难度:切墩(初级)
时间:30-1个小时
主料:猪排1块芝士1片海苔1片牛肉适量
辅料:番茄酱适量生菜适量儿童便当:牛肉狮子猪扒饭的做法
1.
首先把所需食材准备好:猪排1块、芝士1片、海苔1片、番茄酱少许;
2.
芝士片用模具按出狮子脸的形状;
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3.
将猪排炸好后先冷却片刻 , 然后用较大的圆形模具切出狮子的轮廓;并把狮子脸型的芝士覆盖上去;
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4.
用小爱心模具摁出狮子的嘴巴(没有爱心模具的话 , 用小圆形模具也行);
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5.
将海苔剪出3个小圆形 , 和2个小横条 , 分别做狮子的眼睛、鼻子和眉毛;
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6.
最后点两点番茄酱到小狮子脸颊上;
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7.
将整好后的饭扣在盘子上 , 再摆上洗净的番茄和生菜丝;
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【【】儿童便当:牛肉狮子猪扒饭的做法】8.
再将煮熟的牛肉放入;
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9.
最后将前面做好的狮子猪扒放上 , 一道营养丰富、孩子喜欢又爱吃的猪扒饭就做好了 。
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儿童便当:牛肉狮子猪扒饭的烹饪技巧
炸猪扒前 , 将猪肉先用鸡蛋液两面涂抹 , 然后两面粘上面包糠 , 食用油烧热到140度左右 , 放入锅中炸至金黄 。
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