『头头是道AC』西葫芦炒鸡蛋，简单好吃又美味
【西葫芦炒鸡蛋】
制作过程
把西葫芦洗干净切成片 ， 葱切末备用 。
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鸡蛋打入碗中 ， 放入少许盐快速打成蛋液 。
【『头头是道AC』西葫芦炒鸡蛋，简单好吃又美味】
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锅中倒入适量植物油 ， 油热倒入蛋液快速划散盛出 。
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锅中再次倒入油 ， 葱末爆香后将西葫芦倒入锅中 ， 加适量的盐翻炒片刻 ， 把鸡蛋倒入继续翻炒即可出锅 。
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