「」电脑、手机看多了,眼睛难受,怎么办?——枸杞助您消除眼疲劳( 二 )
功效:枸杞叶、枸杞子、猪肝都具有补肝明目的作用 。猪肝含铁量较高 , 是养血、补血的佳品 。枸杞叶既有补虚益精 , 清热止渴 , 祛风明目 , 生津补肝的功效 , 又具有一种特殊的香甜味 , 使得整道汤味道更鲜美 。此汤是补肝明目的名汤 , 男女老少皆宜食用 。
注意事项:患有高血压、高血糖、血脂高、痛风患者不宜食用 , 因为猪肝是高胆固醇、高嘌呤类食物 。此外 , 有病而变色或有结节的猪肝不能食用 , 购买的时候要注意辨别 。
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审稿专家:广东省药学会 广州医科大学附属第一医院 林岚、同济大学附属皮肤病医院 朱全刚
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