[中国]你心中最好吃的中国十种小吃是什么?
我说说个人感觉的吧 , 众口难调 , 个人有个人的喜好 , 可以互相交流的 。最后呢 , 汇集到中国餐饮协会 , 可以推选出全民认可的中国十大传统小吃 。
第一、四川串串香 。也就是麻辣烫了 , 很有特色的小吃 , 简单易做 , 开水一烫 , 就能入口 , 越辣越好 , 围坐一起 , 热火朝天;
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第二、河南呼啦汤 。其实也叫胡辣汤 , 再转上一个烧饼大葱 , 一个很好的早点了 , 胡椒味、花生仁什么的 , 挺热心的;
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第三、陕西羊肉泡馍 。汤要热、馍要烤 , 汤要冒油、馍要稍微有点烤焦、要夹肉馅 , 撒点葱花、芝麻什么的 , 味道好极了;
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第四、豆浆油条 。这个不论南北都比较爱吃了 , 油条要刚出锅的 , 酥脆酥脆的 , 撕碎了放进豆浆里面 , 热乎乎的 , 过个早蛮舒服的;
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第五、河北驴肉火烧 。炭火炉子闷熟的饼子 , 驴肉里面沾点酱 , 夹着一起吃 , 来得快、吃着香 , 一两个 , 肚子就可以混个圆了;
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第六、北京煎饼果子 。煎饼薄、铁板烧 , 鸡蛋磕在上面 , 哗啦一下下 , 也要有酱啊葱花啊之类的 , 口味重点比较好 , 开胃;
【[中国]你心中最好吃的中国十种小吃是什么?】
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第七、武汉热干面 。关键是配料 , 香菜、花生酱、芝麻酱都是点睛之作了 , 辣酱里面有芝麻、黄豆 , 味道就更好了 , 在配两个面窝、一碗豆腐脑 , 价钱十二、三块 , 有点贵了 。
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第八、桂林米粉 。跟云南过桥米线是不是一个系别的不知道了 , 二选一吧 , 也是麻辣味为主打的 , 肉丝、香菜什么的 , 要到位才好 。
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第九、兰州拉面 。这个有点遍地英雄下夕烟了 , 应该是不用推广就有的了 , 手擀面、清真味、卖相很好的 , 配点孜然牛肉才好 。
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第十、温州三鲜面 。这个是我个人推荐的 , 虽叫三鲜 , 但不止三种 , 牡蛎、蛏子、蛤蜊、虾、鸡蛋、瘦肉 , 都可以组合 , 突出就是个“鲜”字 。
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