斯佳丽的小厨房：简单又美味，从小吃到大，吃了几十年都吃不腻，早餐我家就馋这面
文章图片
文章图片
文章图片
面条是每个家庭都不少吃的家常主食 ， 特别是在这段时间 ， 为了减少出门的次数 ， 家里囤了不少面条 ， 大米等主食 。 面条易于消化吸收 ， 还具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效 ， 是中国人离不开的主食 。 面条的做法也多样 ， 无论是汤面、炒面、拌面或者是焖面 ， 都能制作出来的不一样的味道 ， 既能让你吃得饱还能让你吃得好 ， 因此深受人们的欢迎 。
面条不仅营养可口 ， 而且烹调简便 ， 和米饭和馒头相比 ， 食用面条时会加入配菜 ， 配菜的多样性 ， 让面条的营养更加丰富和口感更上一层楼 。 早上起来 ， 花上5分钟 ， 为家人煮锅营养丰富的面条 ， 美味又管饱 。 今天的早餐面条----青菜香菇鸡蛋面 ， 有主食 ， 有鸡蛋 ， 有菌菇 ， 有蔬菜 ， 营养均衡又全面 ， 几块钱就能煮上一大锅 ， 早餐我家就馋这面 ， 简单又美味 ， 从小吃到大 ， 吃了几十年都吃不腻 ， 好吃极了 。
【青菜香菇鸡蛋面】
原料：面条1盘鸡蛋1个香菇5个小白菜1把胡椒粉油盐适量
制作：1.准备好原材料；2.烧热锅放入适量的油 ， 下入香菇片进锅煸炒；3.煸炒两下后加入适量的高汤或者水；4.煮时打入1个鸡蛋进去煮；5.鸡蛋煮至定型后加入面条进去煮；6.面条煮至七、八成熟时放入青菜进去煮；7.加入适量的盐和胡椒粉调味 ， 青菜变色即可；8.盛入钵中 。
文章图片
小贴士：1.平时家中有高汤 ， 用来下面条 ， 口感好营养佳；2.先煸炒一下香菇片激发其鲜味；3.面条不要煮至全熟 ， 八、九成熟即可 ， 避免面条煮糊了 。
【斯佳丽的小厨房：简单又美味，从小吃到大，吃了几十年都吃不腻，早餐我家就馋这面】
文章图片
推荐阅读
- 长寿■简单的精力汤，有多少功效，能让人到中年的你提高免疫力吗
- cooking美食菜谱醋溜青椒土豆丝，做法简单，美味营养，比肉下饭，家常素菜菜谱
- 人卫健康吃完饭就想睡觉？背后真相可不只是吃饱那么简单！
- 瘦态慕照这个做法和配方做，凉粉爽滑有弹性，做法很简单，教你自制凉粉
- 家常美食小厨房香浓入味，嫩滑鲜美，老人孩子都爱吃，肉末豆腐这样做不腥不碎
- 虫虫de汤排毒祛火，润燥益气，你会了没？，超级简单的海带排骨汤
- 烘焙小瓜爱美食清脆爽口 营养健康 夏季开胃菜 快手下饭 简单又方便，凉拌西葫芦
- 十月知行简单在家做，让腰腹部更紧致让马甲线更清晰，实用腹部训练5动作
- 龙叔的美食简单易学，帮你快速逃离闷热厨房，夏季快手私房菜
- 舒心果营养生活简单4招排浊气，健康一整年，人无浊气一身轻