#妙手养生堂#细说合理饮食(八)
控制离调用油 ， 每人每天烹调用油摄入限 ， 宜超过25克或30克
文章图片
科学依据:
高脂肪高胆固醇膳食(包括摄入过多的京调油和动物院肪)是高脂血症的危险因素 。
文章图片
长期血脂异常可引起脂肪肝动路粥样硬化、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化、肾性高血压、胰腺炎、胆囊炎等疾病 。 高脂肪膳食也是发生肥胖的主要原因 ， 而肥胖是糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病的独立危险因素 。
文章图片
健康行为:
1.选择有利于健康的烹调方法 ， 烹调食物时尽可能不用烹调油或用很少量烹调油的方法 ， 如蒸、煮、炖、焖、水滑熘、拌、急火快炒等 。
2.用煎的方法代替炸也可减少烹调油的摄入 。
3.使用控油壶 ， 把全家每天应该食用的烹调油倒入控油壶 ， 炒菜用油均从控油壶中取用 。 坚持家庭定量用油,控制总量 。
4.少吃油炸食品 ， 如炸鸡腿、炸薯条、油条油饼等 。
5.在外就餐时 ， 少点油炸类食物 ， 如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡
翅、软炸里脊等 。
6.尽量不用动物性脂肪炒菜做饭 。
7.不同植物油的营养特点不同 ， 应经常更换烹调油的种类,食用多种植物油 。
8.由于一部分炒菜的油会留在菜汤里,所以不要喝菜汤 。
文章图片
【#妙手养生堂#细说合理饮食(八)】关注健康 ， 关注@晋北儿医陆续分享更多！
推荐阅读
![[程序员世界]郑州轻工业大学王明杰团队：如何计算永磁直线同步电机的空载磁场](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200409/20200409084245824274a_t.jpeg)
- 养生孙医师当心这是全身疾病在报警！，口腔溃疡很难治？复发性更是无关上火
- 牡丹养生堂腰痛，腹中气胀，肠鸣，大小便不利，大肠俞穴主治：脊强不得俯仰
- 养生畅谈厨房燃气灶只要注意这3个事项，燃气费每月降一半，几乎没人知道
- 养生管家你午睡吗？长期坚持午睡竟有这么多好处？
- 『祛湿』百合煲养生汤做法大全
- 养生：夏季养生，首要防湿，体内湿气重不重，教你三招，一眼看出来
- 养生畅谈不是想吃肉了，而是要得病了！，吃饭咬到舌头
- 养生管家看完我也试了试，省钱还干净！，牙膏加点白醋没想到这么厉害
- 不老养生堂跟着李老师轻松刮痧解决，颈椎病怎么治疗？不要盲目
- 妙手小神医门是打开还是关着好？好多人都做错了！，卫生间不用时