■孩子最爱的早餐,比QQ糖还好吃,2只能做1大盘,营养又解馋!( 二 )
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调好的木薯淀粉水倒入梨汁中 , 拌匀 。
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小火慢慢熬煮 , 直到雪梨汁变得浓稠 , 呈现明显的纹路即可 。
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将熬好的梨糕倒入刷了油的容器里 , 震几下 , 让梨糕表面变得平整 。将盒子放入冰箱冷藏至凝固 。
【■孩子最爱的早餐,比QQ糖还好吃,2只能做1大盘,营养又解馋!】
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糯米粉倒入锅中 , 炒至微微变黄 , 到处来冷却备用 。
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凝固好的梨糕到处来 。
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切成一口一个的小块 。
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将炒熟的糯米粉筛在切好的梨膏块上 , 让梨糕每一面都沾上糯米粉就可以了 , 清凉滋润的梨膏 , 入口既化 , 清润开胃 , 特别好吃 , 比果冻还细腻呢 , 一定舀给孩子试试哦!
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雪梨也可以换成其他的品种 , 不过雪梨做出来的口感最好 。这道点心清甜爽口 , 但是因为梨有很好的利尿功能 , 可以帮助排除毒素 , 如果在睡前吃梨 , 就很可能让人多上几趟厕所 , 尤其对夜尿频者 , 晚睡前尽量不要吃 。
梨汁熬得越浓稠 , 凝固后 , 梨糕就越硬 , 建议稍微熬得浓稠些 , 太软了不容易成团 。熟糯米粉也可以换成熟面粉 , 口感不会有差异 。
这道清爽细腻的梨糕 , 解馋又滋润 , 春天要多做给孩子吃哦!#雪梨#春天#清热
最近特别流行用水果做点心 , 今天美美就教大家做一道清爽多汁的梨糕 , 清润开胃 , 特别适合春天和夏天食用哦 , 比QQ糖还好吃呢 。我家小朋友一次能吃一大盘 。
【梨糕】
主料 梨子两个 冰糖20克 木薯粉20克 水100克
辅料 熟糯米粉50克
做法:
食材都准备好 。
雪梨去核后 , 切成小块 。
将雪梨块放入料理机中 , 打成泥状 。
打好的雪梨泥越细腻越好 。
将雪梨泥倒入平底锅中 , 大火烧开 。
冰糖块倒入雪梨汁中 , 转中火 , 一边加热 , 一边慢慢搅拌 , 搅拌至冰糖融化 。
木薯粉里加入100克水 , 用勺子搅拌均匀 。
调好的木薯淀粉水倒入梨汁中 , 拌匀 。
小火慢慢熬煮 , 直到雪梨汁变得浓稠 , 呈现明显的纹路即可 。
将熬好的梨糕倒入刷了油的容器里 , 震几下 , 让梨糕表面变得平整 。将盒子放入冰箱冷藏至凝固 。
糯米粉倒入锅中 , 炒至微微变黄 , 到处来冷却备用 。
凝固好的梨糕到处来 。
切成一口一个的小块 。
将炒熟的糯米粉筛在切好的梨膏块上 , 让梨糕每一面都沾上糯米粉就可以了 , 清凉滋润的梨膏 , 入口既化 , 清润开胃 , 特别好吃 , 比果冻还细腻呢 , 一定舀给孩子试试哦!
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