■孩子最爱的早餐，比QQ糖还好吃，2只能做1大盘，营养又解馋！
春雨虽然细雨绵绵 ， 但因为风比较多 ， 所以空气当中是比较干燥的 ， 春天特别容易引起身体上火和身体肌肤缺水的症状 ， 这个季节保湿润肺特别重要 ， 饮食上要注意水分的补充 。春天特别适合多吃雪梨 。
在营养学界 ， 梨有个很响亮的名头——天然矿泉水 。它多汁、少渣 ， 却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等 ， 具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能 ， 最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用 。
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梨还有降低血压、清热镇静的作用 。高血压患者 ， 如果有头晕目眩、心悸耳鸣者 ， 经常吃梨 ， 可减轻症状并能有效地治疗“春季季节病” 。
梨能促进食欲 ， 帮助消化 ， 并有利尿通便和解热作用 ， 可用于高热时补充水分和营养 。梨虽然甜 ， 但热量却很低 ， 极适合爱吃甜又怕胖的人食用 。吃个梨能清凉润胃 ， 特别对于喝酒人士而言 ， 因为梨含有较多糖类物质和多维生素 ， 对肝脏有一定的保护作用 。
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最近特别流行用水果做点心 ， 今天美美就教大家做一道清爽多汁的梨糕 ， 清润开胃 ， 特别适合春天和夏天食用哦 ， 比QQ糖还好吃呢 。我家小朋友一次能吃一大盘 。
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【梨糕】
主料 梨子两个 冰糖20克 木薯粉20克 水100克
辅料 熟糯米粉50克
做法：
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食材都准备好 。
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雪梨去核后 ， 切成小块 。
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将雪梨块放入料理机中 ， 打成泥状 。
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打好的雪梨泥越细腻越好 。
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将雪梨泥倒入平底锅中 ， 大火烧开 。
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冰糖块倒入雪梨汁中 ， 转中火 ， 一边加热 ， 一边慢慢搅拌 ， 搅拌至冰糖融化 。
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木薯粉里加入100克水 ， 用勺子搅拌均匀 。
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