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「无梦」“天然安眠药”终被找到，农村到处有，每天吃点，一夜无梦到天亮

“天然安眠药”终被找到 ， 农村到处有 ， 每天吃点 ， 一夜无梦到天亮！由于疫情的原因 ， 今年春节没有回家 ， 正好清明节放假三天 ， 就带着家人回了一趟老家 ， 顺便去看看我外婆 。这些年经常在外工作 ， 去外婆家的次数也就越来越少了 。我从小就是跟着我外婆长大的 ， 在外婆所有的外甥、外甥女当中 ， 她最疼我了 。在外婆家和我小姨聊天 ， 她告诉我外婆身体还可以 ， 就是经常失眠 ， 晚上根本睡不着 ， 只能靠吃点安眠药才能入睡 。
失眠是现如今社会中最为普遍的现象 ， 尤其是现在的年轻人 ， 背负着生活、工作的压力 ， 要还车贷、房贷等 ， 因此许多年轻人也加入了“失眠大军” 。长期失眠不仅非常痛苦而且还对我们的身体有很大的危害 ， 大家一定要引起重视 。如果自己失眠了 ， 千万不要经常吃安眠药 ， 一是因为是药三分毒 ， 二是因为经常吃安眠药 ， 我们会产生很大的依懒性 。想要改善失眠 ， 可以多吃一些具有安神助眠的食物 。像我外婆这种情况 ， 我就给她推荐了好几种食物 ， 而且都是生活中比较常见的 。今天给大家推荐一道有助于睡眠的食材 ， 它就是黄花菜 。
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黄花菜相信大家都听过 ， 当然也有不少朋友吃过 。黄花菜又被称为“忘忧草” ， 是农村的一种野菜 ， 在农村到处都有 ， 它含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素E、多种氨基酸、卵磷脂以及人体必需的微量元素 。黄花菜中含有的一些营养物质 ， 可以缓解我们低落的情绪 ， 清心安神 ， 对于神经衰落引起的失眠有非常好的缓解作用 ， 长期失眠的朋友可以多吃一些黄花菜 。黄花菜的做法比较多 ， 可以炒着吃也可以煲汤 ， 今天给大家分享一种最简单的做法——凉拌黄花菜 ， 这道菜鲜嫩爽口 ， 大家坚持每天吃点 ， 安神助眠 ， 让你一夜无梦睡到大天亮 。
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凉拌黄花菜
需要准备的食材：
干黄花菜100g、小米辣2个、大蒜3瓣、食用油适量、香油少许、生抽适量、陈醋适量、白糖少许、花椒少许、食盐适量
制作步骤：
1、准备好所需要的食材 ， 先将黄花菜用清洗冲洗一遍 ， 然后放入盆中 ， 倒入清水 ， 将黄花菜泡发好 。泡好的黄花菜捞出 ， 用清水反复冲洗干净 ， 沥干水分备用 。
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2、锅中加入适量的清水 ， 大火煮开后 ， 放入清洗干净的黄花菜 ， 等锅中水再次煮开后 ， 焯水1分钟左右 ， 然后将黄花菜捞出 ， 放入凉水中过凉 ， 最后将黄花菜捞出 ， 用手攥干水分 。黄花菜中含有秋水碱这种物质 ， 不管是凉拌还是热炒 ， 都需要先焯水 ， 这一步一定不要省略 。
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3、将小米辣清洗干净 ， 用刀切成辣椒圈 ， 大蒜去皮后 ， 用刀切成蒜末 。取一个碗 ， 根据个人口味倒入适量的生抽、陈醋、香油、白糖、食盐用筷子搅拌至食盐、白糖完全融化 。
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4、提前准备一个大一点盆 ， 放入处理好的黄花菜 ， 接着放入切好的辣椒圈、蒜末 ， 然后倒入调好的料汁 。如果不喜欢吃辣的 ， 小米辣可以不用放 。


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