『』大鱼大肉吃腻了？隔三差五吃点卷心菜，健脑提神清肠道( 二 )
2.大家挑选卷心菜的时候一摸：摸手感 ， 新鲜的卷心菜拿在手上沉甸甸的 ， 能够说明卷心菜的内芯结构包裹紧实 ， 水分较足 ， 这样吃起来口感比较好 。然而劣质的卷心菜拿在手上发软较轻 ， 吃起来口感比较硬 ， 汁水不多 。
3.二看：看外表 ， 新鲜的卷心菜看外表嫩绿有光泽 ， 纹路清晰 ， 看上去颜色比暗绿的卷心菜就是放的时间久了 ， 建议大家不要购买 。
【图片来源】豆美食
【文案编辑】无敌小梦仔
#春日美食大赛#
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