【钙】4个习惯偷走你的钙质！常常大鱼大肉也会加速流失
通常年过35岁 ， 骨质流失的速度会比制造的快 ， 若没有适度补充钙质 ， 年老时很容易患骨质疏松 。 若你是久坐不运动的中年上班族、年长者、更年期妇女等易流失钙质的高危人群 ， 就要特别要小心这4个习惯 ， 正在不知不觉中偷走你的钙 。
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钙质在体内扮演多元的角色 ， 除了维持骨骼强健外 ， 钙质还负责调节身体肌肉、维持血液中电解值浓度 ， 若体内的钙质不足 ， 不仅容易骨质疏松 ， 抽筋、疲劳 ， 甚至不安腿综合征 ， 都会纷纷找上门 。
建议成人每天的钙质摄取量为1000毫克 ， 虽然牛奶、起司、优酪乳等乳制品 ， 含有丰富的钙质 ， 但并不是每一口吃进肚中的钙质 ， 都能被身体吸收 ， 餐餐大鱼大肉、碳酸饮料喝不停这些错误习惯 ， 都会影响钙质吸收率 。
尤其若是工时长的久坐中年上班族 ， 没时间晒太阳又缺乏运动 ， 或是停经后的妇女 ， 体内雌激素分泌减少 ， 骨质流失的速度比一般人还要快 ， 更需要注意以下这4个容易偷走钙质的错误习惯 。
错误习惯1、进入更年期 ， 却舍不得戒咖啡
从流行病学资料来看 ， 过去研究发现 ， 对于20～50岁的女性来说 ， 咖啡因的摄取和骨质流失、骨折发生率并无相关 ， 但如果年长女性经常每天饮用4杯以上的咖啡 ， 且有抽烟习惯的话 ， 就很可能影响骨质密度 。
年长者喝过量咖啡可能与骨质疏松症有关 ， 但如果适量补充钙质 ， 则可忽略这种影响 。
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错误习惯2、餐餐大鱼大肉 ， 无肉不欢
通常35岁过后 ， 骨质流失的速度会比制造的快 ， 使得骨质密度逐渐下降 ， 这个正常的骨质减少称为骨质缺乏 。
但若你是餐餐大鱼大肉、饮食不均衡的人 ， 很容易因为摄取过多蛋白质食物 ， 加速钙质流失的速度 ， 蛋白质食物的磷含量通常较高 ， 当摄取过多高蛋白食物 ， 身体会从尿液排出过多磷 ， 磷排出的过程中 ， 会连同钙质一起排出 ， 若血液中钙质不够 ， 便会取用骨头中的钙 ， 因此增加钙质的流失量 。
错误习惯3、一箭双雕 ， 想同时补钙又补铁
若想同时补钙又补铁 ， 钙质无法有效被吸收 ， 体内负责运送钙质与铁质致细胞相同 ， 若同时吃进铁质及钙质 ， 会竞相运送 ， 影响钙质吸收率 ， 建议最好是一餐吃高钙食物 ， 一餐吃高铁食物 ， 交错吃才能真正吃进营养素 。
错误习惯4、不喝水 ， 碳酸饮料却喝不停
碳酸饮料也属于高磷食物 ， 若口渴了不喝水 ， 却喝碳酸饮料解渴 ， 身体不仅补不到水 ， 也容易摄取过多磷而流失钙质 。
副甲状腺素亢进患者 ， 需特别注意骨钙含量
【【钙】4个习惯偷走你的钙质！常常大鱼大肉也会加速流失】特别要注意的是 ， 患有副甲状腺亢进 ， 钙质流失的速度比一般人快 ， 需要特别注意骨钙含量 ， 体内负责调节血液中的钙及骨骼中的钙浓度 ， 是维生素D及副甲状腺素 。
当吃进含钙质的食物后 ， 体内的维生素D就像是搬运工 ， 负责将血液、肠胃、肾脏中的钙 ， 搬进骨头这座大仓里；但是若钙质摄取不足 ， 血液中的钙质浓度过低 ， 另一个搬运工副甲状腺素 ， 就会分解骨骼中的钙 ， 将钙质搬出仓库 ， 释放至血液中 ， 以便维持正常的生理机能 。
患有副甲状腺素亢进的人 ， 负责将骨骼钙质分解至血液中的‘蚀骨细胞’比一般人多 ， 钙质流失的速度比一般人快 ， 因此需要特别注意骨钙含量 。
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钙质＋维生素D＋适度运动＝强健骨骼
骨质一旦流失就很难再完全恢复 ， 建议 ， 年轻时要趁早建构强健的骨骼 ， 除了适度摄取钙质、少吃阻碍钙质吸收的食物外 ， 适度晒太阳摄取维生素D ， 才能顺利吸收钙质；适度规律的负重运动如跑步、快走等 ， 则能将钙质紧紧锁在骨头中 ， 有效增加骨质密度 。
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