「」家庭简易版――麻婆豆腐
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步骤1
1.豆腐切块 ， 放盐沙一下豆腐 。
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步骤2
2.起锅烧水下豆腐 ， 去豆腥 。
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步骤3
3.准备以上调料 。
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步骤4
4.起锅烧油放葱'姜'干辣椒'花椒'郫县豆瓣酱炒香 。
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步骤5
5.炒香后放适量的水 。煮开 。
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步骤6
6.煮开后放入焯完水的豆腐 。
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步骤7
7.炖一会放入辣椒面 。
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步骤8
8.在炖一会放老干妈 。
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步骤9
9.大火煮开
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步骤10
【「」家庭简易版――麻婆豆腐】10.出锅盛到碗中 ， 放入香菜 。就可以开吃啦 。?
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