『小生活小幸福』含有太多''寄生虫'',很多人却还当美食!,?医生从不碰的4种食物
医生从不碰的4种食物 , 含有太多''寄生虫'' , 很多人却还当美食!
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【『小生活小幸福』含有太多''寄生虫'',很多人却还当美食!,?医生从不碰的4种食物】1、醉虾 。 由于醉虾与醉蟹并没有经过高温消毒 , 体内含有大量的寄生虫 , 其中的一种肺吸虫进入我们的肺里面会引发咳嗽、胸痛、胸腔积液等症状 。 如果一旦任由其进入我们的大脑 , 甚至会引发癫痫、失语等神经系统症状 。
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2、黄鳝 。 黄鳝不仅味美 , 还具有良好的药用价值 , 据本草纲目记载 , 黄山具有补血、消炎、除风湿的功效 , 所以人们很喜欢吃黄山 , 而黄山喜欢生活在淤泥中 , 身上是存在着很多寄生虫的 , 这些寄生虫通常要达到一百度的高温才能将其消灭 , 但是我们烹饪的时候基本上都是没有到达一百度的高温 , 所以对于黄山大家还是少吃好 。
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3、生蚝 。 生蚝里面可能含有肺吸虫这种寄生虫 , 生吃生蚝可能导致肺吸虫寄生在肺部 , 也可能寄生在胃肠道、腹部中 , 诱发疾病的发生 。 所以 , 建议吃生蚝的时候 , 用清水清洗干净 , 高温蒸煮或烧烤至完全熟透之后再食用 。
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4、牛蛙 。 牛蛙肉质肥美 , 最近牛蛙锅也非常火爆 , 但是野生牛蛙常吃会有一种叫做裂头蚴的寄生虫 , 裂头蚴能耐受的温度范围在零下10℃到56℃之间 , 只要完全煮熟 , 煮透 , 就能够安心食用 。
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