[情感倾听]4种应季野菜，现在知道还不晚，春天的野菜都是“天然药”
春天这个万物复苏 ， 欣欣向荣的季节 。 春天的田间地头都是长满了各种野菜 ， 今天就给大家推荐在春天里 ， 野外生长出来的5种被称为“天然药”的野菜 ， 如果能够在春天的时候多吃一些这些野菜的话 ， 对我们的身体健康是有非常大的好处的 ， 春天的野菜都是“天然药” ， 4种应季野菜 ， 现在知道还不晚
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蒲公英
【[情感倾听]4种应季野菜，现在知道还不晚，春天的野菜都是“天然药”】本身是一种草本植物 ， 如今被人们用在中药领域 ， 具有清热解毒等功效 。 一般来说 ， 蒲公英可以用来泡茶喝 ， 有比较好的作用 。 另外 ， 蒲公英进行清水洗净以后开水烫一下 ， 根据自己的口味可以作为凉菜食用 。 另外 ， 蒲公英也可以洗干净之后 ， 可以作为青菜做汤喝 ， 或者是清炒都是可以的 。 也可以将蒲公英剁碎以后用来包饺子 。
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鱼腥草
这种野菜的气味比较的独特 ， 但是它能够起到消炎杀菌的作用 ， 尤其是如果小朋友在春天的时候又高烧的症状出现 ， 家长可以采摘一些鱼腥草 ， 将鱼腥草在开水中煮沸 ， 饮用下去能够起到退烧的作用 。
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荠菜
很多人都听说过荠菜 ， 但是相比农村 ， 居住在城市当中还是比较少接触到荠菜 ， 但是这种小野菜分布广 ， 生性强健 ， 大江南北随便找片草地森林都能见到它的踪迹 。 味道鲜美 ， 无论清炒、做汤、剁碎做馅料 ， 都别有风味 。 而且荠菜当中含有丰富的钙 ， 也是补钙的好帮手 。
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马齿苋
是一种比较常见的野菜 ， 小时候在农村生活 ， 真的出门随下可见的马齿苋 ， 马齿苋既清心火 ， 又散肺热 ， 春天燥热 ， 大人们总喜欢让孩子去挖点马齿苋回家做成吃的 ， 一来可以让餐桌上多一道菜 ， 二来可以去去春燥 。 孩子们也很乐意做这件事情 ， 我们总会约上三两个人一起 ， 一手挎着菜篮子 ， 一手拿着小铲子高高兴兴的出门 ， 不一会儿就收获满满的回家了 。
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