江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

『生酮营养师』是时候解开了，你对牛奶的这个误解


『生酮营养师』是时候解开了，你对牛奶的这个误解
文章图片
你们去到超市里买牛奶 ， 会专挑低脂和脱脂的牛奶吗？
一直都有减肥的人士专挑脱脂牛奶喝 ， 觉得全脂牛奶听起来就是会让我们长脂肪 。
『生酮营养师』是时候解开了，你对牛奶的这个误解
文章图片
都2020了 ， 怎么还会对全脂牛奶有这等误解呢！如果你对全脂牛奶还有误解 ， 看这里！
1饮用全脂牛奶的小朋友肥胖率更低发表在《TheAmericanJournalofClinicalNutrition》 ， 由ShelleyMVanderhout等人完成的研究表明 ， 全脂牛奶不仅不会引起肥胖的发生 ， 似乎还有助预防肥胖！
喝全脂牛奶（3.25％脂肪）的孩子与低脂牛奶（含0.1~2％脂肪）的孩子相比 ， 超重或肥胖的几率降低了40％左右 。
『生酮营养师』是时候解开了，你对牛奶的这个误解
文章图片
在28项研究中 ， 没有一项表明喝低脂牛奶的孩子超重或肥胖的风险较低 ， 反而有18项研究表明饮用全脂牛奶与低脂牛奶研究对象相比 ， 超重或肥胖的可能性较小 ， 其超重或肥胖的几率降低了40%左右 。
该研究表明 ， 为儿童推荐低脂牛奶的国际指南可能并不会降低儿童肥胖的风险 ， 相反较高牛奶脂肪摄入量与较低的儿童肥胖症有关 。
『生酮营养师』是时候解开了，你对牛奶的这个误解
文章图片
2对成人来讲 ， 全脂牛奶更可保持健康体重全脂乳制品实际上可能有助于你保持健康的体重 。
胰岛素水平过高的时候 ， 脂肪细胞就会囤积热量 ， 同时会阻止脂肪分解 。 牛奶中的脂肪可以帮助我们降低升糖水平 ， 而脱脂牛奶脱去脂肪 ， 乳糖更容易被吸收 ， 造成血糖上升 ， 从而囤积脂肪 。
【『生酮营养师』是时候解开了，你对牛奶的这个误解】发表在《美国营养学杂志》的一项研究 ， 对1.8万名中年健康体重女性进行了近10年跟踪调查的研究 ， 发现那些喝更多全脂牛奶与摄入低脂奶制品相比 ， 摄入全脂奶制品的人肥胖率要低6% 。
『生酮营养师』是时候解开了，你对牛奶的这个误解
文章图片
3其他全脂牛奶研究发表在《欧洲临床营养学杂志》(EuropeanJournalofClinicalNutrition)上的一项小型研究发现 ， 每天饮用全脂牛奶会提高参与者的高密度脂蛋白(HDL)胆固醇水平 ， 而每天饮用脱脂牛奶则不会 。
一项历经15年 ， 参与人数达到13万名的研究显示 ， 全脂奶制品能够有助于降低心血管疾病的发病率和死亡率 。
·无摄入乳制品组的死亡率是5.6% ， 而高乳制品摄入组是3.4% 。
·无摄入乳制品组的主要心血管发病率是4.9% ， 高乳制品摄入组是3.5% 。
脱脂牛奶对比起全脂牛奶 ， 营养会有些损失 ， 而且有些商家为了美化脱脂牛奶的口感 ， 会加入些添加剂 。
所以真的不用再一味追求脱脂牛奶啦 。
『生酮营养师』是时候解开了，你对牛奶的这个误解
文章图片


    推荐阅读


    上一篇：青岛市@医生忠告：3种食物，越吃越招癌细胞，可惜多数人不清楚

    下一篇：[牙科]怀孕不是推迟常规牙科治疗或急性和必要病症治疗的原因：让我们找出原因