爆炸营养师彭鑫蕊：精神好，早上起床后总是口干口苦？营养师推荐你吃3种败火食物
最近 ， 马路边上很多的迎春花都开了 ， 这也意味着春季真正的到来 ， 春风和煦 ， 是最合适吃美食、野炊的季节 。 可近几天听到邻居说 ， 每到早上起床后总是口干口苦 ， 这到底是怎么回事呢？
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有不少的人都认为自己是上火 ， 但懂点医学知识的人 ， 都清楚上火在医学上并没有明确定义 ， 只是老百姓口中认为的口腔溃疡、口角炎、口干舌燥、嗓子不舒服等症状罢了 。
可为什么早上起床后总是口干口苦？难道真的是因为“上火”吗？
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据统计上发现 ， 出现口腔异味 ， 绝大多数原因是因为口腔疾病 ， 包括口腔溃疡、牙龈炎、牙周炎等等 ， 这些症状的比例可以占到80%~90% ， 剩下的可能和消化不良、胃食管反流等肠胃病 ， 以及在传统的中医上认为 ， 口干口苦的人是肝胆旺盛的症状 。
当机体内存在大量毒素、代谢产物不能及时排出 ， 在体内积攒越来越多 ， 胆汁反流后引发苦味 ， 最后让人出现口干口苦现象 。 根据以上这些症状 ， 大家可以分别改善 ， 及时去医院就诊 。
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在平时的食疗上 ， 我们可以选择败火的食物 ， 营养师在这里给大家推荐几种败火食材 ， 精神好气色足 。
首先是绿豆 ， 绿豆是常见的豆类之一 ， 和黄豆、红豆不同的是 ， 绿豆主要的作用是清热解毒、降火杀菌 。 传统的中医上认为 ， 人多吃苦味涩味食物 ， 可以降火排毒、保护肠胃健康 。
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因此 ， 经常口干口苦的人 ， 如果你最近火气比较旺 ， 不妨用绿豆和大米搭配 ， 可起到营养互补的好处 ， 也可把绿豆做成绿豆汤、绿豆粥 ， 可降低豆类中的嘌呤物质 ， 对于病情逐渐稳定的痛风患者、高尿酸血症人群 ， 适量喝对病情没坏处 。
其次是芽菜 ， 春季正是食用各种芽菜的好季节 ， 不仅可以去菜市场、超市购买 ， 还能自制芽菜 ， 如绿豆芽、黄豆芽 ， 通过发芽生长后 ， 其中的抗氧化物质、多种矿物质、多种维生素C含量还会上升 。
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尤其是其中的大分子物质 ， 也会变成肠胃更易消化吸收的小分子物质 ， 特别突出的是其中的维生素C、多酚类物质 ， 人们适量食用可起到抗氧化、促进新陈代谢、美容养颜等好处 ， 对口干口苦人群有利
【爆炸营养师彭鑫蕊：精神好，早上起床后总是口干口苦？营养师推荐你吃3种败火食物】最后是瓜类蔬果 ， 如冬瓜、南瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、哈密瓜中都有大量的水分 ， 只有人体摄入充足的水 ， 才能维持机体健康 ， 对于因口干口苦、排便困难、肠胃蠕动能力差的人 ， 水能用为机体催化剂 ， 缓解不适症状 ， 每天换着样吃效果好 。
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