鸡蛋茶■鸡蛋有一千种吃法,我会冲“鸡蛋茶”( 二 )
就这样的身体状态 , 唯一可以享受到的照顾 , 就是可以每天晚上冲一碗鸡蛋茶 。
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这是我对鸡蛋茶怀有深情的主要原因 。
奶奶的生活让我羡慕 , 也让我对鸡蛋茶充满了感激 。 就这样 , 让她老人家度过了一个又一个上气不接下气的寒冬 。 据说 , 喝了鸡蛋茶 , 才能感觉到呼吸顺畅 , 缓解这种肺部的压迫感 。 民间的说法 , 鸡蛋茶能治百病 。
所以 , 很小的时候我就知道鸡蛋茶的吃法 。 今天也不妨传授给大家 , 不算什么秘籍 。 就是拿一枚鸡蛋 , 磕开 , 在碗里打碎 , 滴几滴香油 , 等烧开的水 , 浇进去 , 鸡蛋花就自然绽开了 , 清香四溢 。
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