“春困”来袭怎么办?这些美食帮你提神!( 七 )

材料:山药、芡实、炒薏苡仁、炒扁豆各30克 , 黄芪12克 , 白术10克 , 陈皮5克 , 猪排骨500克 。

做法:先将猪排骨洗净斩小段 , 然后连同洗净的其他食材一齐放入砂锅内加清水2500毫升、白酒少许 , 用武火煮沸后改用文火熬2小时 , 调味即可食用 。

功效:有补脾益肺、益气养血、燥湿利水等作用 , 有助解春困 , 适合一般人食用 , 尤其适合脾虚湿重、精神不振者 。

6.葛根生鱼汤

材料:鲜粉葛(为甘葛藤的根 , 最好挑野葛根)1000克 , 生鱼1条约750克 。


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