思念淡如水|孩子12岁生日,妈妈准备了12道美食,小朋友们说:下次过生日还来( 二 )


以上四道菜式是同时用烤箱烤出来的 。 排骨和鸡腿烤的时间最长 , 这两种食材最早放入烤箱 。 中间需要翻面刷油时 , 再放入虾和披萨 。 最后一起出炉 。 需要记好每一种放入的时间和取出的时间 。
在烤这些菜的时候 , 嘉懿同时用油炸锅做了炸鱼薯条和炸小火腿肠 , 用平底锅煎迷你汉堡包肉饼 。
七、炸鱼薯条
思念淡如水|孩子12岁生日,妈妈准备了12道美食,小朋友们说:下次过生日还来炸鱼薯条
龙利鱼柳洗净擦干 。 切成块状鱼片 。 姜切丝 。 鱼片两面都抹上盐、姜丝、黑胡椒粉、朗姆酒 , 腌制15分钟 。 炸粉兑水调匀成面糊 。 锅烧热油温升至约七成热时放入挂了糊的鱼薯条 。 炸约4分钟 , 待鱼薯条色泽金黄 , 捞出沥油装盘 。
八、炸小火腿肠思念淡如水|孩子12岁生日,妈妈准备了12道美食,小朋友们说:下次过生日还来炸一口火腿肠
炸小火腿肠做法非常简单 , 只需要将火腿肠放入七成油温的锅中炸至表面起泡 , 呈金红色 。
九、迷你汉堡包思念淡如水|孩子12岁生日,妈妈准备了12道美食,小朋友们说:下次过生日还来迷你汉堡包
迷你汉堡包肉饼和面包是头一天做好的 , 只需要将小肉饼煎熟 , 面包稍微用黄油煎一下即可 。 然后像平常做汉堡包一样 , 加一些黄瓜片之类的配菜 。
十、蔬菜沙拉拼盘思念淡如水|孩子12岁生日,妈妈准备了12道美食,小朋友们说:下次过生日还来蔬菜沙拉拼盘
这些蔬菜都是提前一天洗净 , 控干水分 。 第二天抽空切好摆盘 。 沙拉酱是在超市买的 , 吃的时候 , 淋在上面就好了 。
十一、水果馅饼思念淡如水|孩子12岁生日,妈妈准备了12道美食,小朋友们说:下次过生日还来【思念淡如水|孩子12岁生日,妈妈准备了12道美食,小朋友们说:下次过生日还来】杏子水果派
水果派和生日蛋糕是在家附近的甜品屋买的 。 水果选用的是杏子 , 寓意“幸运” , 作为餐后甜点 。
十二、生日蛋糕思念淡如水|孩子12岁生日,妈妈准备了12道美食,小朋友们说:下次过生日还来生日蛋糕
晚餐后 , 孩子们一起看了部电影 , 到了晚上10点钟的时候 , 妈妈从冰箱取出准备好的蛋糕 , 拿出蛋糕刀、准备好盘碟 。
接下来 , 点燃蛋糕上蜡烛 。 放“生日快乐”的音乐 , 熄灯 , 大家一起拍手唱 , 歌曲结束后 , 小寿星吹灭蜡烛 , 开灯 。 切蛋糕 , 分蛋糕给每一个人(这一切操作都由嘉懿的儿子来主持) 。
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