温暖的襁褓|米饭的美味新吃法,造型美观,营养丰富,孩子爱吃的育儿美食
“大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合18个月以上宝宝食用 。 ”
相信对于很多宝爸宝妈来说 , 过了周岁的孩子 , 多多少少能吃一点外来辅食 。
而在笔者的家中 , 自从孩子在满18个月以后 , 家中的饭菜差不多都能品尝一些 。
当然了 , 笔者在烹饪的时候也是尽量的延长烹饪的时间 , 让饭菜变得更加软烂 , 便于孩子的吸收 。
但对于很多家长来说 , 很多孩子都不怎么喜欢吃米饭 , 他们一味的吃菜 , 而忽视主食的重要性 , 这让很多家长都非常的头疼 。
而笔者今天为您介绍的美食 , 就是关于米饭的别样新吃法 。
它造型美观 , 营养丰富 , 整道美食以肉松 , 鹌鹑蛋 , 地瓜 , 米饭为主要烹饪材料 , 在没有添加任何调味料的情况之下 , 做出了一款清淡营养的育儿美食 。
如果您对这款美味已经产生了一定的兴趣 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
【美食名称】:地瓜肉松饭团 。
【准备原料】:煮熟的大米饭150克 , 煮熟的鹌鹑蛋6-10个 , 地瓜3个 , 肉松60克 。
第一步:首先我们把地瓜去皮 , 切成小块 , 放在平底盘中 , 冷水上蒸锅 , 大火蒸煮18分钟;煮熟的大米饭放在一个小碗中 , 用工具碾压至粘稠的饭团状 。
第二步:把蒸熟的地瓜倒入一个大碗中 , 适当放温之后用工具碾压成泥 。
第三步:随后戴上一次性手套 , 抓出一小块饭团 , 搓成圆球 , 按压成饼 。
第四步:之后先在饭饼上面铺一层肉松 , 然后在肉松上面放一个鹌鹑蛋 , 随后用饭饼均匀包裹 , 收好口之后搓成圆团 。
第五步:然后把蒸熟的地瓜泥包裹住处理好的饭团即可 , 具体操作可以参考下面这张图 。
第六步:最后用刀或者一根细一点的线给这个米饭团进行“切割”处理 , 这样就能得到今天这款简单好吃的地瓜肉松饭团了 。
不知道对于今天这款美食来说 , 还算符合您的心意吗?如果您对这款育儿美食也非常喜欢的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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