温柔大叔|营养月子餐——要健康不要肥胖
从怀孕就总听老妈说 , 当年坐月子一天能吃十几个红糖荷包蛋 , 确实 , 那时候鸡蛋算是很好的营养品了 。 但是现在我们知道 , 每天吃鸡蛋超过两个其实是会增加肾脏负担的 , 而红糖不仅会使产妇发胖 , 还会引起血糖升高 。
我们现在推崇科学坐月子 , 就是要了解产后恶露的“气味”、“量”和“颜色” , 从而判断我们不同时期的身体特点和恢复情况 , 从而安排健康营养的月子餐 。 (如果有需要详细食谱的宝妈 , 可以留言或者私信我)
1、产后第一周——“排”产后3-4天 , 为血色恶露 , 量多 , 颜色鲜红 , 有血腥味 。 特别是剖腹产的妈妈 。 产后1周 , 为暗红色或棕红色恶露 , 无味 。 一般医院会给开有生化汤 , 帮助恶露排出 , 这个是一定要服用的 。
饮食原则:以活血化瘀、促进恶露排出、恢复气血、恢复肠胃功能、恢复伤口为主 。 简言之 , 就是排 。
推荐月子食谱:小米红糖粥、糯米粥、蔬菜粥、大枣水(2-4个大枣)、丝瓜炒鸡蛋、核桃醪糟蛋花汤、素炒蘑菇、家常豆腐、木须肉、鸡蛋西红柿面、排骨青菜面片汤、香菇疙瘩汤、素炒藕片 。
2、产后第二周——“调”产后2周左右 , 为浅粉色恶露 , 量少 。
饮食原则:补肾固腰、补充血气 。 简言之 , 就是调 。 这周宝妈可以多喝红枣桂圆茶 。
推荐月子食谱:公鸡汤、排骨汤、芝麻山药粥、清蒸鲈鱼、鲫鱼通草汤、鲫鱼木瓜汤、猪脚花生汤、山药羊肉汤、白萝卜羊/牛肉粉丝汤、青菜丸子汤、木耳腐竹肉片、炒西兰花、菠菜炒鸡蛋、银耳羹 。 体寒的妈妈 , 可以吃杜仲素腰花 。
剖腹产的妈妈 , 可以喝鸽子汤或黑鱼汤 , 有加速伤口愈合的作用 。 贫血的妈妈 , 可以喝当归羊肉汤 。
3、产后第三周至月子结束——“补”产后3周左右 , 为白色或淡黄色恶露 , 量更少 , 早晨排出量较晚上多 。
饮食原则:补中益气、滋养进补 。 简言之 , 就是补 。
推荐下奶汤:公鸡汤、乌鸡榴莲汤(一天榴莲100克内)、牛奶木瓜、鲫鱼木瓜、鲫鱼丝瓜、鲫鱼豆腐、猪脚花生黄豆汤、醪糟蛋花、黑芝麻核桃仁汤、花生黄豆汤 。
荤的喝不下了 , 还可以试试蔬菜汤 , 也可以下奶的 , 黄豆芽、西兰花、菜椒、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹 , 每次选择4种以上煮水即可 。
我是小葡萄妈妈 , 也是一名教师 。 致力于科学育儿的同时 , 也在认真爱自己 , 希望我们一起 。【温柔大叔|营养月子餐——要健康不要肥胖】注:文中图片来源于网络 , 如有侵权 , 请联系删除 。
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