红豆|入冬了,6种“营养晨粥”我常吃,同事:难怪气色红润,身材又好
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入冬了 , 这6种“营养晨粥”要常吃 , 简单营养 , 精神饱满度过冬天 。 南方也开始入冬了 , 最近几天气温都很低 , 越来越冷了 , 冷天就适合吃一些热乎乎的美食 , 我们当地人冷天喜欢煲汤喝 , 除此之外 , 早餐还喜欢喝各种营养粥、杂粮粥 , 不仅营养美味 , 而且做法还很简单 , 早上不需要早起就能吃上了 , 在食材的搭配上也是很有讲究的 , 不同食材搭配煮出来的粥营养和口感也各不相同 , 我小姨42岁了 , 每天早上都是吃各种营养粥的 , 现在依然气色红润 , 而且身材也很好 。 她也经常在朋友圈里分享自己做的简单接地气营养粥 , 在朋友圈走红了 , 小姨的同事都夸赞她身材好 , 网友:难怪42了 , 身材这么好 。
一、【南瓜小米粥】
准备食材:南瓜适量、大米适量、小米适量 。
详细做法:
1、南瓜去皮洗净切小块、大米和小米混合清洗干净待用 。
2、准备一个熬粥用的砂锅 , 用电饭锅也行怎么方便怎么来 。 锅里加入适量的清水 , 加入切好的南瓜块 。
3、南瓜煮开后 , 下入清洗干净的小米和大米一起煮 , 大火煮开 , 中小火熬煮30分钟 , 煮软烂即可 。 出锅盛碗即可上桌享用 , 这样一道家常版的:南瓜小米粥就做好啦 ,
二、【猪杂粥】
准备食材:猪肝适量、粉肠适量、瘦肉适量、米半杯、生姜丝适量、葱花少许 。 准备配料:适量生抽、胡椒粉少许、盐和油适量 。
详细做法:
【红豆|入冬了,6种“营养晨粥”我常吃,同事:难怪气色红润,身材又好】1、大米清洗干净 , 砂锅里加入适量水和米 , 大火煮开转小火煮20分钟 。 (砂锅熬煮的粥味道更香) 。
2、趁着煮粥的功夫 , 我们来处理猪杂 , 猪肝切片用清水反复冲洗几次 , 粉肠洗干净切段 , 瘦肉洗干净切片装盘 , 加入适量的生姜丝 。
3、加入姜丝适量生抽、胡椒粉、少许盐 。 再加入少许的植物油 。 (加点油可以保持食材的鲜嫩度) 。
4、将所有配料和猪杂混合在一起拌匀 , 腌制10分钟入味待用 。 粥熬煮软烂了 , 把腌制入味的猪杂加入粥里大火煮开煮个3-5分钟左右 , 把猪杂煮熟透 , 撒上少许葱花点缀提香 , 即可 。 出锅盛碗即可上桌享用 , 这样一道家常版的:猪杂粥就做好啦 。
三、【牛奶西米红豆黑糯米糖水】
准备食材:红豆适量、黑糯米适量、西米适量、牛奶适量准备配料:冰糖适量 。
详细做法:
1、红豆和黑米提前泡发1个小时以上 , 然后清洗干净待用 。 放入砂锅里加入适量水 , 大火煮开转小火煮40分钟 。
2、趁着煮红豆的功夫我们来煮西米 。 锅里加入适量的清水 , 大火将水煮沸 , 加入西米下锅煮 。
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