幸福大联盟|宝宝吃肉有讲究,这几种肉吃了不长身体,还有害?( 二 )
? 隔夜菜、剩菜
我们经常会在新闻中看到因为食用隔夜菜而进医院的新闻 , 这是因为这些剩饭菜很容易产生亚硝酸盐 , 危害人的身体 。
这些剩下来的鱼啊 , 肉啊 , 大人可以热透了吃 , 但并不适合宝宝 。
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那针对不同月龄宝宝 , 在添加肉类食物时应该注意哪些方面呢?
>>>>7~9个月的宝宝
吃多少:刚刚开始吃肉 , 量要慢慢加 , 从25g逐渐达到每天50g的肉禽鱼 。
刚开始需要是泥糊状的 , 方便宝宝吞咽 , 然后随着宝宝咀嚼和消化能力的发展 , 逐渐过渡到带有小颗粒的肉末状(建议9个月开始) 。
种类的选择也应该逐步添加 , 先从补铁的红肉、肝脏类食物开始 , 后续再加入蛋黄、鸡肉 , 最后可以再选择加鱼、虾等海鲜类 。
>>>>10~12个月的宝宝
【幸福大联盟|宝宝吃肉有讲究,这几种肉吃了不长身体,还有害?】吃多少:宝宝每天吃肉的量 , 暂时不用增加 。 保持肉禽鱼50g的标准就刚刚好 。
性状:10~12个月这个阶段 , 正是宝宝开始锻炼咀嚼发育的黄金时期 , 可以慢慢的从肉末转换到小碎块状 。
>>>>1~2岁的宝宝
吃多少:宝宝到了1岁以上 , 辅食就渐渐变成了正餐 , 为了保证宝宝每天都能摄入足够的营养 , 需要肉禽鱼总量50~75g 。
性状:在这个阶段 , 肉的选择依然是较小的碎块状 , 并且可以适当的进行调味了 , 但要尽量保持清淡 。
搭配均衡非常重要 , 红肉白肉各有千秋 , 什么种类都可以让宝宝去尝试 。 (具体食用情况可以根据宝宝的情况而定)
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肉和菜要混着吃 , 从宝宝满7个月开始添加肉类开始 , 建议爸爸妈妈把菜、肉和主食混在一起给宝宝吃 , 这样做是为了不给宝宝挑选的机会 , 减少挑食的毛病 。
家长们最好不要专门给宝宝挑瘦肉吃 , 肥肉也要让宝宝吃 , 脂肪对宝宝来说是非常重要的营养元素 。 宝宝生长发育的很多方面 , 都需要脂肪参与 。
肉类的烹饪方式——炒>蒸煮>油炸 , 营养学专家指出炒的方式最能保留肉中的营养 , 特别是肉类中含量非常丰富的B族维生素 。 而油炸不仅会让肉中的脂肪增多 , 还容易产生不健康的脂肪酸 , 危害宝宝的身体健康 。
最后 , 还有这样一个误区:肉汤基本没营养 。 这是儿科医生和营养专家共同认可的 , 肉汤只能用作促进宝宝食欲 , 实际上营养价值并不高 。
最后 , 宝妈们在给宝宝尝试新品种的肉类时 , 第一次吃最好只是少量尝试 , 然后观察两三天 , 确定宝宝不会过敏再正常添加 。
如果宝宝过敏 , 那么短期内就不要再吃这种肉啦 , 建议间隔至少三个月后 , 再给宝宝尝试哟!
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