草寇的功效与作用
1、健脾养胃促进消化 。草寇中含有天然的芳香类物质和多种氨基酸 ， 人们食用以后能健胃养胃，也能促进消化液分泌，能有效提高人体的消化能力，可以减少消化不良与恶心呕吐还有脾胃虚寒等多种不良症状发生 。
2、增加食欲 。平时人们出现食欲不振时也可以吃一些用草寇制成的菜品，它含有的芳香类物质可以让人们胃口大开，能增加食欲 ， 也能消食化滞 。另外草寇性质温和具有出色的驱寒作用，平时们出现胃寒胃痛时，也可以适量食用一些草寇 ， 可以让胃痛的症状很快好转 。
3、消炎止泻 。草寇中含有一些天然的桉叶素和棕榈酸还有山姜素等多种营养成分，这些物质都具有出色的消炎作用，能消除人体内的多种炎症，另外草寇中还有一些收敛物质，能收敛肠道缓解腹泻，所以平时人们出现腹泻肠炎时 ， 也能服用一些草寇，它能让人们肠炎腹泻的症状很快减轻 。
文章插图
安阳烩面做法？今天我要给大家介绍一道河南的传统小吃、烩面，它是用骨汤下出来的面然后捞出来后，在面锅里加入肉和青菜，然后盛满满的一大碗，很实惠，面好吃汤也有营养 。食材用料：面粉、羊肉、羊骨、盐、葱、姜、八角、桂皮、肉蔻、草果、花椒、鸡精、小茴香、细粉条、木耳、黄花、海带丝 。1 把200克的面粉放入盆里加入1个的盐搅拌均匀然后加入大约100克的水，用筷子把面粉搅拌均匀，然后在用手和成团后在上面盖上湿布醒5-10分钟 。
2 时间到了以后在继续把面团反复的揉片刻，盖上湿布醒半个小时，这时的面团要比第一次揉的要光滑一些 。3 醒半个小时后把面团取出来放在案板上面搓成长条，分成几个小的份，将这些小的面团擀成长片 ， 要大小薄厚均匀 。4 在将面片的上面刷上一层的薄油，两面都要刷，把刷好油的面皮放入盘里上面蒙上保鲜膜在静置1-3个小时，烩面好不好吃在制做面的时候也很重要 。
5 把羊肉和羊骨用清水冲去上面的血水，然后放入锅内放入清水烧开，撇去汤上面的血沫 ， 然后用纱布把香叶、八角、花椒、草果、草寇、葱、姜包成料包放入汤锅里，在用文火煮2个小时 。6 把粉条先用清水泡软，木耳用清水泡发后撒成小的块，黄花菜泡好好去除根后切成段，海带丝泡发备用 。7 等到羊肉汤煮好后把羊肉捞出来切成片 ， 另起一个锅，锅中加入适量的羊肉汤汁，把粉丝、黑木耳、黄花菜、海带丝、羊肉片用大火把锅烧开 。8 然后开始拉烩面，取出做好的烩面双手捏着面的面头慢慢的拉长 ， 边拉边上下抖动，将面片拉薄拉长，然后在用手把面撕两下放入锅内煮沸 。
【安阳烩面做法，草寇的功效与作用】
9 等到面条煮熟后再加入盐、鸡精调味道然后关火淋入麻油在放入香菜和辣椒油就可以食用了 。做法二 用料：烩面胚、羊肉、大豆芽、青菜、海带丝、千张、葱、番茄、盐、南德料 。1 把食材都准备好，豆芽洗干净去掉豆芽的根部备用，青菜洗干净，千张切成细丝，海带丝用水泡发 ， 番茄切成块，葱切成段，把羊肉切成块 。2 炒锅里加入少许的油烧热把羊肉块放进去炒 ， 炒到肉变色锅中没有水分 ， 然后把葱段和蒜片放进去翻炒均匀，炒出香味后加入番茄块一起炒 。
3 在放入一勺的花椒粉和一勺的辣椒粉 ， 一勺的南德料，少量的老抽一起翻炒均匀 ， 在放入豆芽把豆芽炒断生 。4 开始加入开水，放入盐和鸡精搅拌均匀调味 ， 接着放入海带丝，千张翻炒均匀后可以拉面了 。5 火用中火就可以了，把烩面胚慢慢的向两端拉长，拉长拉薄后把面胚撕开，然后在从中间一分为二，放入锅内，拉完所有的面胚后再放入青菜大概煮1分钟左右即可关火出锅了 。备注：如果是天冷的时候烩面胚在拉的时候要分钟锅上面用热气熏一下 ， 使烩面变软就好拉开了 。
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