【餐桌新宠 腐乳肉妙煮意!】
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本想打起精神好好学做菜,一旦付诸现实,依旧事事凑合,这也是无可奈何了 。为配合s的减肥计划,最近餐桌上不大见肉,可时间略一长 , 又觉得口中甚寡淡 。
趁s不在家吃,趁还有一小块私藏的带骨肋条肉 , 偷偷摸摸的做了一次腐乳肉 。
不是上好的材料,反正我不吃肥肉和肉皮,正好凑合 。诸调料也不算齐全,有老抽花雕白糖,有玫瑰腐乳半瓶,有生姜一块 , 满能凑合 。
取两块腐乳捣汁去渣备用 。肉飞水,斩成小块,形状很不规则,只好凑合着看
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