椰子肉做菜怎么做好吃.椰子肉怎么吃好吃?


椰子肉做菜怎么做好吃.椰子肉怎么吃好吃?

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  • 椰子肉怎么做简单又好吃
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  • 椰肉怎么做好吃法大全
  • 椰子的椰子肉怎么做好吃?
  • 椰子肉怎么吃好吃
Q1:椰子肉怎么做简单又好吃 椰子肉怎么做简单又好吃
椰子肉怎么做简单又好吃,椰子是热带地区最常见的水果,人们都知道它的果汁甘甜爽品,可以直接饮用,但是在喝完椰子汁以后,它里面还有白色的椰肉存在 。以下椰子肉怎么做简单又好吃 。
椰子肉怎么做简单又好吃1
用锅蒸后取出
先取出椰汁,再上锅蒸10~20分钟,椰肉自动与壳分离,按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉
【椰子肉做菜怎么做好吃.椰子肉怎么吃好吃?】 掏一个小洞,把勺子塞进去掏果肉这样果肉能够都弄出来不伤害椰子壳
用榔头砸开后取出
用榔头使劲狠砸,把椰子砸开后,用改锥顺着劲慢慢一点点撬,剥出的椰子肉一大片,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉,白白的椰子肉完美呈现 。
用冰箱冷冻后取出
先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右.然后取一盆热水,把椰子小心放如.这时候你就会看见椰子在水里自动裂开,很神奇的 。然后去除白色内皮.就可端桌享用了.
用烤箱烘烤后取出
将椰子敲开,用烤箱烘烤约十分钟,椰壳会自己裂开,到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了 。
用微波炉加热后取出
将椰子敲开两半后,将其放入微波炉中,高火加热约3分钟,在用钢勺将椰子肉取出 。
从椰壳上取椰肉就没有简单办法了,只能用刀切 。如果沿着边缘一点点地撬也可以,每次间隔大约5毫米,撬下来的.都是小条,有时还会带一点点壳,不是很干净,但是比较快 。
糖椰子
材料:新鲜椰子肉半个,冰糖300g,水375g 。
做法:
1、椰子肉切片,可薄可厚 。厚点有嚼头,薄点会很脆 。
2、在炒锅里加水,把冰糖煮溶 。
3、再加切好的椰子片入锅中,和糖水一起炒,中火炒到水开始冒大泡泡,变稠 。这时椰油也炒出来了,超级香 。
4、最后看到锅边有糖析出,关小火不断炒,直到椰片变干爽,这时糖的香味也出来了,出锅即可 。
椰肉怎么做简单又好吃:椰肉粥
材料:大米150g,新鲜椰肉(或椰肉条)适量,清水两升,白糖适量 。
做法:
1、将大米淘洗干净 。
2、挖出的新鲜椰肉适量,切碎 。
3、将清水倒入砂锅,把大米和椰肉均匀混合后,放入砂锅中小火熬煮,煮熟即可 。
4、最后依个人口味加入适量白砂糖即可 。
椰肉怎么做简单又好吃:椰肉蜂蜜水
材料:椰子1个,开水适量,蜂蜜两勺 。
做法:1、新鲜的椰子,把椰汁倒出,切开椰子壳,把椰肉剔出,切成小块 。2、椰肉放入榨汁机中,加适量开水,开机,打成糊状 。3、倒入小杯,根据个人口味,加适量蜂蜜即可 。
椰子肉怎么做简单又好吃2
新鲜椰子肉最佳吃法
椰肉色如牛奶,甘甜嫩滑,含有大量的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素C、果糖、葡萄糖、膳食纤维及钾、钙、镁等矿物质,有较高的营养价值,椰肉可以生食、炒菜、榨油,也可以做成美味的糕点 。
椰丝拌饭
原料
黑糯米,新鲜椰子肉,熟白芝麻,熟黑芝麻,盐少许 。
做法
1、黑糯米洗净,浸泡约20分钟后,蒸熟备用;
2、将椰子肉取出,洗净,刨成丝备用;
3、将蒸熟的黑糯米饭放入碗中,加入椰丝、芝麻搅拌均匀,即可 。
椰肉虾仁猪骨汤
原料
椰子肉150克,虾仁150克,猪脊骨300克,姜汁20克 。
做法
1、将椰肉洗净切块,虾仁洗净,猪脊骨洗净剁小块;
2、锅内放水,上火烧开;
3、放入椰子肉、猪脊骨、虾仁,烧开,撇去浮沫;
4、加食盐调味,撒上香葱末,即可食用 。
椰肉糯米饭
原料
糯米,椰子,白糖,淡鲜奶 。
做法
1、糯米淘净,浸泡后滤去水分,晾于待用;
2、将椰子开口,剥除外衣及硬壳,倒出椰汁;
3、将糯米填入椰盅内,加入白糖及鲜椰汁,灌入淡鲜奶;
4、用椰盖封口,放入锅中,旺火煮沸;
5、慢火煮约3小时,糯米熟透后取出,冷却后用刀切开,即可 。


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