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中医食物寒凉性一览表 寒性热性食物一览表( 五 )


3、冷饮 ， 请敬而远之
首先是冷饮 。到了夏季 ， 很多人为了消热避暑 ， 会饮用大量的冷饮 ， 男性会大量地饮用冰镇啤酒 ， 女孩则嗜食冰激凌、喝冰镇饮料 ， 一般人又都有吃冰镇西瓜等的习惯 。这些寒凉之气进入人体后 ， 为了对抗这些寒气对人体的损伤 ， 人体就要耗伤大量的阳气 ， 这样人体的阳气会不断地受到消耗 。从这一点来说 ， 冰箱的发明 ， 实在是弊大于利的一种科技发明 。
4、晨起一杯凉开水的误区
不知从何时开始 ， 我想至少有20年左右了 ， 开始流传这种保健方法：早晨一杯凉白开 ， 可以调节内分泌 ， 同时 ， 还有润肠通便的作用 。一时间大家纷纷效仿 ， 晨起饮用凉白开者甚众 。
但从临床调查来看 ， 很多晨起喝凉开水的人 ， 在几个月、半年之后就会逐渐出现阳虚的诸多病症 ， 女孩子会出现痛经、月经后期、甚至闭经 ， 男性则出现胃病、关节疼痛、性功能降低等 ， 有些人还会患上过敏性鼻炎以及其他缠绵难愈的病症 。因为 ， 晨起空腹时 ， 直接饮用凉开水 ， 会大伤人体下焦阳气 ， 这种保健习惯 ， 实在是害人不浅 。
5、海鲜 ， 请食有节制
在饮食物中 ， 除了象冷饮这种直接能感受到的低温寒冷之品 ， 还有很多食品、饮品 ， 虽然感觉上去温度并不低 ， 但是按照中医药属性的划分 ， 却属于寒凉之性 ， 如海鲜类 。在海鲜类产品中 ， 除鱼、虾、鲍鱼等极少数属于温热之性 ， 大部分均是寒凉的 ， 象螃蟹、蛤蜊、生蚝等 。
这些生物 ， 由于长期生活在冰冷的海水中 ， 自然容易形成寒凉的性质 ， 所以 ， 像螃蟹类的海鲜 ， 一是不能吃太多 ， 二是吃的时候一定要蘸着姜汁等食用才行 ， 这样可以用姜汁的温热制约一下它的寒凉之气 。有的人一吃螃蟹 ， 就会出现胃痛 ， 原因就是螃蟹的寒凉之性 ， 损伤了胃阳 。
6、难以觉察的寒凉伤害——抗生素
其实 ， 还有一种寒凉的东西最容易被我们忽略 ， 就是西药中的抗生素 。很多人都有一种感受 ， 就是在服用几天抗生素之后 ， 都会出现一定的胃肠不适感 ， 要么胃痛、胃胀 ， 要么食欲不振 ， 要么腹泻等 。我们一般会说抗生素有一定的刺激胃肠的副作用 ， 这种副作用是什么呢？
从中医角度来讲 ， 就是损伤人体的阳气 。因为抗生素有抗菌消炎的作用 ， 均为苦寒之性 ， 口服之后 ， 最易伤脾胃 。所以 ， 长期服用、滥用抗生素 ， 对人体的损伤 ， 不仅仅是损害肝肾功能 ， 最重要的是伤人阳气 ， 导致生命力的整体衰弱 。所以从这个角度来说 ， 轻易不要服用过量抗生素 ， 也不要滥用抗生素 。
2、四类病饮食需清淡
1、高血压
春季是高血压多发的季节 ， 中医认为高血压的发病与“肝气”、“肝阳”的升发有太过密切相关 。春天 ， 凡有肝阳上亢的人 ， 特别容易出现头痛、昏眩 。因此 ， 提醒广大高血压患者 ， 一旦感觉头晕、头胀痛时 ， 除了要反复监测自己的血压 ， 在医生的指导下及时调整降压药外 ， 还要注意饮食清淡 ， 控制盐、胆固醇、脂肪的摄入 ， 严格戒烟限酒 。
2、消化道溃疡
胃及十二指肠溃疡易在春天发作 ， 引发上腹部闷胀、疼痛、嗳气频繁、反酸及食欲减退等症状 。因此 ， 春天对脾胃要进行全面调养 。
3、精神疾病
春天是油菜花盛开的时节 ， 在我国民间素有“菜花黄 ， 痴子忙”的说法 。因此 ， 春季要注意严格监督精神病患者遵守医嘱 ， 进行正规治疗 ， 切不可擅自中断药物 。
4、慢性肝病
容易在春季加重的肝病包括慢性病毒性肝炎和原发性肝癌 ， 同时 ， 春季也是肝病治疗的最好时节 。肝木逢春 ， 肝木之气偏旺 ， 这个时候给予有效的治疗 ， 可以达到事半功倍的效果 。另外 ， 人们要适当调整作息习惯 ， 早卧早起 ， 衣着宽松 ， 舒展形体 ， 多做户外活动 ， 克服倦懒思眠状态 ， 多呼吸清新空气 ， 舒展筋骨 ， 增强机体对气候的适应和调节功能 。


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