新鲜豌豆能发芽吗
新颖的豌豆能发芽,豌豆的养分价值丰硕,如果放置的时光太长,难以避免会发芽,但是发芽的豌豆不含有毒物资,依然可以食用 。为防止新颖豌豆发芽,可以将未剥皮的豌豆放入冰箱冷藏,剥好皮的放入冰箱冷冻,食用时取出即可 。
新颖的豌豆能发芽【新鲜豌豆能发芽吗】
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新颖的豌豆能发芽,豌豆本身是养分价值丰硕的蔬菜,放置太久,成熟的时光过长,难以避免部分会发芽,但是发芽的豌豆没有有毒物资,还被称作龙须菜或蝴蝶兰,可以放心食用 。
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保留新颖豌豆防止发芽,对于没有剥皮的、生的新颖豌豆不须要清洗,可以直接放入冰箱冷藏,如果豌豆已经剥好了,那更合适放在冷冻层,食用时取出化冻即可,剥了皮的豌豆建议在一个月内食用 。
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豌豆中含有的蛋白质,能进步人体的抵御力,加强抗病才能,膳食纤维能增进肠胃的蠕动,赞助消化,起到通便的作用 。豌豆中还含有大批的胡萝卜素,能掩护视力,促进视力 。
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