怎样做美味的香菜拌黄瓜?
【怎样做美味的香菜拌黄瓜?】香菜的营养价值非常高,其中含有丰富的维生素A和维生素C,可以调节视网膜感光物质的合成,缓解眼睛疲劳 。香菜还可以祛寒,缓解感冒症状 。黄瓜有很高的营养价值 。这样把黄瓜和香菜混合在一起特别好吃 。今天边肖想和大家分享如何用黄瓜做美味的香菜 。希望对大家有所帮助 。
工具/材料 适量香菜、黄瓜、大蒜、盐、陈醋、鸡精、白糖、辣椒酱、黑芝麻、八角 。
操作方法 01 准备适量的香菜,洗净,去掉根和茎,只挑选嫩叶,切成一厘米左右的长度 。
02 准备适量黄瓜,洗净,切成丝,放入盘中备用 。这种小盘一般边拌边吃,切成丝,味道更好 。
03 将香菜叶和黄瓜丝放在一起,然后准备适量的大蒜,切碎,放在上面 。这个量可以稍微多一点 。
04 加入适量的盐和陈醋,可以根据个人口味加入 。
05 加入适量白糖,再加入适量鸡精提神 。
06 喜欢辣的朋友也可以放半勺辣椒酱 。不喜欢辣的朋友,也可以离开 。
07 在炒锅里放一点油,炒一个八角香,然后趁热把油倒入锅里,听到砰的一声,会激起所有食材的香味 。
08 搅拌均匀,就可以吃了 。菜真的很好吃,你喜欢的朋友可以试着做一下 。
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